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삼치!!! 담백한 맛이 일품인 삼치로 구이나 조림해 드세요. 삼치+고등어조림양념 $10.90(was$14.90) 이 조합은 언제나 인기 최고~ 밥상에 빠지면 섭섭한 고기!!! 샤부샤부 해드시거나 불고기로 해서 드셔도 맛나요~ 프리미엄 등심샤부+팽이버섯+흰느타리 $...

된장(해찬들) 1 1/2 T, 고추장(혹은 고추가루) 1/2T, 육수용 멸치 15마리(레인지에 구워서), 다시마 3조각, 파뿌리(있으면) 2...버섯, 부추, 파뿌리 등 있는 재료 대충 투척 - 버섯을 넣으면 담백한 맛이 줄어든다 함 <참고 : 백선생 차돌박이 된장찌개> 1...

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고소하면서도 담백한 맛이 일품이다. 된장과 곁들일 쌈밥은 시판 다시마가루를 활용했다. 사각썰기된 다시마를 잡곡과 함께 넣어 밥을 했더니 은은한 향과 씹는 맛이 좋았다. 새롭게 옷을 갈아입은 된장의 진가! 입맛대로, 식습관대로 즐길 수 있어 그만...

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약해 고춧가루나 다진 마늘 등을 더 넣어야 할 것 같다. 신 담백한 맛이 나지만 단맛이 강하다. 박동자 한소현 신수진...된장 ★★★ ★★★★ ★★ 참그루 콩으로 만든된장 ★★★ ★★ ★★★★ 해찬들 메주된장 ★★ ★★★ ★★★ 해찬들 재래식 된장...

5g 재래식된장25g 생강즙15g 국간장25cc 소금115g 고추장150g 다시물600cc 민물새우(간것)약간 ③만들기: 비율별로 혼합 다시물로 골고루 섞는다. ③Tip&노하우: 다데기는 15일간 숙성 사용한다.. ①레시피제목: 다데기(매운탕) ②레시피비율 : 고추가루...