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[한식]아침 식사에 곁들이는 구수한 단호박 된장찌개 by 미상유 2017.12.12해당카페글 미리보기
많이 좌우되는데 보통 집된장과 시판된장을 1:1로 섞어서 쓰면 맛이 좋아요. 전 이번에 마트 갔다가 새로나온 CJ 해찬들 재래식 콩 된장 써 봤는데 맛이 꽤나 좋았어요. [한 줄 레시피 One Line Recipe] - 물에 육수를 우려내고 된장을 풀고 나머지 재료를...
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시판된장 vs 고급된장 비교체험 2008.05.22해당카페글 미리보기
강하다. 박동자 한소현 신수진 해찬들 정월된장 ★★★★ ★★★★★ ★★★★ 샘표 숨쉬는 콩된장 ★★★ ★★ ★★★ 풀무원 오월의 장맛 ★★★★ ★★★ ★★★ 양지뜰 잘 익은 된장 ★★★ ★★★★ ★★ 참그루 콩으로 만든된장...
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뽀빠이처럼 튼튼해질래! 철분가득 시금치된장국 - 맛있는 된장국 끓이는법 2010.06.04해당카페글 미리보기
끓이는데요~ 해찬들 재래식된장, 요것이 이뽀야 입맛에 딱이더라구요!! 일단 육수포함된 된장보다 재래식된장이라 가격도 저렴하고, 어차피 요리만들때마다 육수내서 사용하니 육수나 멸치가루들어간 된장이나 찌개용 된장살필요없어요~ 그리고 집에있는...
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된장김치와 오곡 두부선식 2017.05.09해당카페글 미리보기
파는 해찬들 재래식 된장을 사용했다. 채 썬 홍고추를 넣어 색감을 주면 좋다. 오곡 두부선식 선식은불가(佛家) 음식으로 위에 부담을 주지 않는 식사를 위해 영양이 풍부한 곡식을 볶아 가루로 만들어 먹는 것을 뜻한다. 주로 물이나 우유에 타서 마시며...
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[요리]된장 맛 살리는 10가지 비결 2008.11.30해당카페글 미리보기
맞는 채소는 부추. 된장국만 먹을 때 나타날 수 있는 문제점, 즉 나트륨 과다 섭취와 비타민 A·C 부족(된장은 콩으로만 만들기 때문)을 보완한다.(출처 해찬들 웹 매거진) 6깊은 뚝배기 냄비 모양이라기보다는 시루처럼 생긴, 깊이 있는 뚝배기는 된장...