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막걸리에 관한 명품적 사고, 해남 해창주조장 2024.10.07해당카페글 미리보기
2007년 이전 주인 황의권 씨의 제안으로 인수했다. 해창막걸리 18도, 12도, 9도 모습 오병인 씨가 맡으면서 해창주조장은 변신했다. 그는 주조의 대가를 찾아다니며 막걸리 제조법을 배웠다. 지금은 고가의 명품 막걸리로 유명하다. 해창막걸리는 시중...
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해남 가볼만한곳 해창 주조장 2024.10.23해당카페글 미리보기
주조장 투어까지 가능합니다. haechangjujo.modoo.at 해창주조장 정원 해창주조장에서 즐길 수 있는 것들 막걸리 시음: 다양한...위한 막걸리를 구매할 수 있습니다. 주조장 투어: 주조 과정을 직접 눈으로 보고 설명을 들으며 막걸리에 대한 이해를 높일...
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해창막걸리 이야기 리뷰포함 2022.04.01해당카페글 미리보기
해창(海倉)마을~ 전라남도 해남군 화산면 해창리에 있는 마을이다 1927년 일제 강점기 이 마을에 <해창주조창>이 만들어졌다 해창주조창 앞에 유유히 흐르는 해창포구는 그 옛날 임금님에 진상할 쌀을 실어 나르던 포구다 해창(海倉), 바다 해(海) 창고 창...
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190212 우리 술··· '지평' 꺾은 막걸리 1위는 '해창' 2019.02.12해당카페글 미리보기
니술냉 가이드(언니의 술 냉장고 가이드)’를 운영하고 있는 이지민씨가 도움말을 줬다. * 막걸리 편 ▶ 1위 해창 막걸리 : 전남 해남 : 해창주조 1등급 해남 쌀과 깨끗한 지하수, 직접 빚은 누룩, 일체의 감미료 없이 만든 프리미엄 막걸리다. 찹쌀과...
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[방방곡곡 노포기행] <36> 전남 해남 해창주조장 2021.02.15해당카페글 미리보기
Read/202005140927757589 [방방곡곡 노포기행] “전통 막걸리 맛보고 일본식 정원 산책… 해남 명소 됐죠” 36 전남 해남 해창주조장해창주조장 간판세계 각국의 다양한 술들이 쏟아져 들어오면서 막걸리의 자리는 좁아지고 있지만, 전통 제조방식을 이어...
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DMZ평화의길 1코스 제1부 : 고려천도공원에서 찬란한 고려문화를 배우다 2024.11.17해당카페글 미리보기
개풍군 해창포이다. 서해랑길과 평화의길(2024.10.23.) 서해랑길은 전망대로에서 오른쪽 철산교회 방향으로 이어가고, DMZ 평화의길은 전망대로를 따라 철곶고개로 이어간다. 09:54 철곶고개 강화평화전망대에서 철곶고개까지 버스로 이동하였다...
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세상에 태어나 지금까지 살아보니 2024.10.28해당카페글 미리보기
잘 배합된 맛 최근 몇 년간의 매출을 보면 지평막걸리, 해창막걸리, 느린마을막걸리, 송명섭막걸리 순위로 치열한 경쟁을 하고...맛이 다른데 뚜껑이 흰색은 국산 쌀, 녹색은 수입산 쌀로 주조한 것이다. 1925년에 세워진 양평의 지평 양조장은 근대 문화...
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목포 다녀왔습니다. 2023.01.02해당카페글 미리보기
계절학기 끝나는 날에 맞춰서 금요일에 짐빼러 학교 다녀왔네요. 겸사겸사 목포에서 2박하고 해남가서 땅끝마을도 구경하고 해창주조가서 막걸리도 몇 병 사왔네요. 오늘부터 토익학원 등록해서 다닌다고.... 제 대학교때를 비교하면 요즘 아이들은 정말...
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20230406~14 남도여행(1) 2023.04.17해당카페글 미리보기
방문, 천사대교 목포~북항, 홍어애탕, 해상케이블카, 유달산 해남~대흥사, 미황사, 달마산 도솔봉, 정재옥상봉 닭요리 해창주조 막걸리 완도~완도타워, 장보고회센터 망남리 처남처가댁, 명사십리 완도희래등정호정가게 완도수목원, 재옥이생가 달도리염수...
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막걸리👍 2024.08.25해당카페글 미리보기
맛이 다른데.. 뚜껑이 흰색은 국산 쌀 녹색은 수입산 쌀로 주조한 것이다. 1925년에 세워진 양평의 지평 양조장은 근대 문화유산...중이다. 국내 최고가 막걸리는 18도 짜리 해남의 해창 막걸리로 주문으로만 생산하며 출고가가 한 병에 11 만원으로 ㅡ 그...