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477회 몬딱바지락무침 레시피 유현수 해초무침 만들기 바지락살요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
몬딱 바지락 무침 레시피: 유현수 셰프의 해초 무침을 활용한 바지락 살 요리 유현수 셰프의 해초 무침 레시피를 기본으로 하여 바지락 살을 더해 풍성하고 건강한 몬딱 바지락 무침을 만들어 보세요. 재료 준비 바지락 살: 300g (해감 후) 해초 무침...
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샐러드처럼 먹은 아삭 오돌한 양상추 해초모듬 무침 2024.06.23해당카페글 미리보기
양상추와 함께 만들어서 샐러드처럼 먹은 모듬해초 무침입니다. 양상추 모듬해초 무침 재료:모듬해초 224g, 양파 1/4개, 양상추 160g, 다진마늘 1/2T 액젓 1T, 올리고당 1/2T, 참기름 1T, 통깨 1T 모듬해초와~ 양상추, 양파를 준비~ 모듬해초는 씻어서...
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꼬시래기무침 만드는 법 해초무침 염장 꼬시래기 요리 다이어트음식 2024.08.24해당카페글 미리보기
꼬들꼬들 식감이 일품! 꼬시래기 무침 레시피 재료: 염장 꼬시래기: 적당량 양파: 1/2개 당근: 1/4개 오이: 1/2개 고춧가루: 1큰술 식초: 1큰술 설탕: 1/2큰술 다진 마늘: 1/2작은술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법: 꼬시래기 손질: 염장 꼬시래기를...
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제철해초류 곰피(쇠미역)/신안암치홍어 판매합니다^^ 2024.03.05해당카페글 미리보기
보셨나요~~ 해초 전문문 횟집에서 쌈재료로 많이 보이기도 합니다. 오독오독 씹히는 맛이 일품이며 물미역과 다시마의 장점이 들어있는 미역이라고 생각하시면 됩니다 입맛없을때 초장에 찍어드시거나 초무침스타일/ 삼겹살에 싸드시면 최고의 맛입니다...
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석모 해초무침 2024.02.08해당카페글 미리보기
동네 바다에서 설맞이 해초 수확했어요. 파래 비슷한 감태. 머리카락 같은 석모. 동네분이 요리법 갈켜줬어요. 간단해요. 깨끗하게 씻어서 끓는물에 데쳐서 식초만 넣는다네요. 먹을만 해요. 통깨 조금 뿌렸어요. 데쳐서 찬물로 헹궈서 무침
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님들 모자반 , 몰이라고 불리는 해초류 아세요? 2024.02.14해당카페글 미리보기
해초류인데 이걸 모자반 이나 몰이라고 부름 이거를 무쳐서 먹는건데 진짜 식감 독특한데 기분좋은 식감에 양념 무침땜에 존맛 이걸 집앞에 반찬가게에 팔길래 궁금해서 사먹고있는데 좀 매콤하면서 밥도둑임 !! 특히 마른김 + 간장 + 모자반 조합이나...
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해초 배무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 해초 배무침입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 마른 해초류(불린 것) 1컵, 배 1/3개, 오이 1/2개 · 부재료 : 고추장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1 1/2큰...
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김정은의 감태김말이와 오징어해초무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
먹기 좋게 썰어 그릇에 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 오징어해초무침 ] - 주재료 오징어(½마리/110g), 칵테일 새우(8마리/95g), 건 모둠 해초(7g), 오이(70g) - 양념재료 다진 마늘(1t), 물(3T...
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[3월10일] 참돔,준치,가자미,바지락살,홍합살,해초류,전복,돌굴,매생이,깐굴,새우젓,멸치액젓 2023.03.09해당카페글 미리보기
회무침으로 달아난 입맛을 꽉 잡아보세요~ (준치회,구이,조림 별별요리로 맛보세요) [ 준치(생물) ] 10미(3.2k)-24.000원(포장,택포함) └ 추가시 19.000원 가격 좋지요~^^ 오늘 사진 입니다. '썩어도 준치'라는말 들어보셨죠? 그만큼 준치의 맛이 일품...