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님들 모자반 , 몰이라고 불리는 해초류 아세요? 2024.02.14해당카페글 미리보기
해초류인데 이걸 모자반 이나 몰이라고 부름 이거를 무쳐서 먹는건데 진짜 식감 독특한데 기분좋은 식감에 양념 무침땜에 존맛 이걸 집앞에 반찬가게에 팔길래 궁금해서 사먹고있는데 좀 매콤하면서 밥도둑임 !! 특히 마른김 + 간장 + 모자반 조합이나...
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모자반무침 2024.02.01해당카페글 미리보기
가격도 2~3년전 가격인 것 같더라고요. 5일 10일이 동두천 5일장인데 30일 한의원에 가서 침을 맞고 시장구경을 가서 모자반이라는 해초류를 삿는데 무게도 달지않고 한주먹 잡더니 5천원을 달라고 하더라고요.물미역 1개랑 사와서 물미역은 소금을 푼 물...
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겨울해초 모자반무침 2017.12.15해당카페글 미리보기
겨울해초 모자반 칼슘도 많아 뼈건강에도 좋은 모자반 무침 칼슘은많고 열량은낮고 골다공증 에도 좋은 모자반 마트나 시장에파는 모자반 끓는물에 데쳐 나오기 때문에 소쿠리담아 물틀어놓고 바락바락 치대씻어 바닷물때만 깨끗이 씻어주면된다 맛있는...
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<>해초.모자반 이야기<> 2010.05.31해당카페글 미리보기
모자반에 많이 함유되어있는 '씨놀' 성분, 만성염증 억제 작용 확인 연안에 자생하는 해조류 성분이 각종 성인병의 원인으로 지목되는 만성염증을 억제하는데 탁월한 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 씨놀은 특히 암 예방효과로 유명한 포도주 성분...
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서귀포 돔베고기 맛집 / 서귀포 아랑조을거리 천짓골 2024.11.26해당카페글 미리보기
이상의 좋은 자리였습니다. 서귀포 천짓골의 또 하나 명물인 몸국입니다. 몸국은 돼지뼈를 삶은 육수에 제주에서 나는 해초인 모자반과 자투리 고기, 메밀가루를 넣어 끓인 국인데 이 집 몸국은 얼마나 끓였는지는 몰라도 진국 중에 진국이더군요. 모양새...