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145. 해조(海藻) 2024.01.26해당카페글 미리보기
145. 해조(海藻) (: 바닷말, 해초, 녹조, 황조, 갈조 등을 총칭) (감초(甘草)를 반(反)하느니라.) 미역(:海帶)와 다시마(:昆布)는 성(性)과 사용이 대략 동(同)하느니라. 미(味)는 고함(苦鹹)하고 성(性)은 미한(微寒)하니, 음(陰)이고 강(降)하느니라...
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병원성 세균을 걸러주는 천연 필터 - 해초 2024.08.26해당카페글 미리보기
사실을 보여주고 있습니다. 물론 해초에 세균이 걸리지 않느냐고 반문할 수 있으나 우리가 해초를 먹진 않기 때문에 적어도 식품...자유로울 수 있습니다. (김, 미역은 전혀 종류가 다른 해조류) 연구팀은 환경 오염과 지구 온난화 등으로 인해 해초가...
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477회 몬딱바지락무침 레시피 유현수 해초무침 만들기 바지락살요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
몬딱 바지락 무침은 술안주나 밥반찬으로도 좋으며, 건강한 해조와 쫄깃한 바지락 살의 조화가 일품입니다. [: 몬딱 바지락 무침...실제 요리 결과와 다를 수 있습니다. 참고: 유현수 셰프의 해초 무침 레시피는 한 레시피를 확인하기 위해 관련 자료를...
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해조류 채취 중~~°• 2024.06.29해당카페글 미리보기
삼녀도 주변 바다 이 많은 돌들이 어디서 다 굴러왔을까~~ 바다를 접하는 바위엔 가실이와 톳이 천지빼까리~~ 바다 가까이 살면 배는 안 곪는다는 말이 실감이 나네요 ㅎㅎ 옷들 걷어붙이고~~ 잼 나네요^^ / / 여기 눌러앉아 해초류 판매나 해볼까요 ㅎㅎ