카페검색 본문
카페글 본문
-
코끝 자극할 해파리냉채 2024.09.05해당카페글 미리보기
해파리냉채로 입맛 사로잡아 볼까요~ 해파리 한팩을 사다둔지 두주가 넘었나 봅니다. 내맘이 내켜야 해줄수가 있으니 말입니다. 전복 얼려둔것이 있고 채소가 있으니 간단하게 차려 봅니다. 해파리는 미리 물에 다궈뒀다 건져서 끓는 물을 부어주며...
-
새콤달콤한 해파리냉채만드는법 손님초대요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
채소를 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 소스: 겨자소스의 양과 재료를 조절하여 매운맛과 단맛을 취향에 맞게 조절...함께 플레이팅하면 더욱 먹음직스럽게 보입니다. 해파리냉채 플레이팅 손님상에 특별한 메뉴를 준비하고 싶다면 해파리냉채를...
-
해파리냉채 만들어 보기 특별한 날에 더욱 잘 어울리는 2024.08.26해당카페글 미리보기
채 썰어줍니다. 소스 만들기: 볼에 식초, 설탕, 소금, 간장, 겨자, 참기름을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. 버무리기: 손질한...시원하게 냉장 보관 후 서빙합니다. 해파리냉채 만들기 팁 해파리를 데칠 때 너무 오래 데치면 질겨지므로 주의해야...
-
언제 먹어도 상큼한 간단 해파리냉채 2024.10.09해당카페글 미리보기
언제 먹어도 상큼한 간단 해파리냉채 준비물 : 해파리 400g, 오이 3개, 맛살 1봉 300g 소스 : 겨자 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 물 1큰술, 소금 1/2작은술, 다진마늘 2큰술 1. 해파리는 찬물에 한 번 씼어서 붙어있는 소금을 제거해줍니다 2. 끓인 물...
-
마늘 쫑 고추장 무침--- 해파리 마늘 냉채 만드는 법 2024.08.23해당카페글 미리보기
마무리: 마지막으로 통깨를 뿌려 완성합니다. 2. 해파리 마늘 냉채재료: 해파리: 300g 오이: 반개 당근: 배 반개 . 맛살 1개...2스픈 사이다 4스픈 를 넣으면 겨자소스 해파리가 됩니다 만드는 법: 해파리 준비: 해파리는 찬물에 충분히 담가 소금기를...
-
해파리 냉채 만들기ㅡ8.12 2024.08.13해당카페글 미리보기
해파리에 밀가루를 조금넣은 다음 손으로 조물조물 만져서 해파리 잡내를 우려내고 살짝 삶아서 건져두었다가 이용인들이 직접 썰어서 준비한 각종 야채들을 넣은 다음 겨자소스로 마무리 ㆍ가정에도 조금씩 챙겨서 보내드렸는데 모두들 맛나게 드셔주시길...
-
목이버섯 해파리냉채 2024.05.16해당카페글 미리보기
자연산 목이버섯 해파리냉채 산에가서 따온 목이 버섯으로 삶아 찬물에 씻어 물기를 빼 줍니다 야채를 준비해 줍니다.목이버섯...줍니다 이렇게. 이뿌게 준비가 되었네요 해파리위에 해피리 냉채 소스를 올려 줍니다 골고루 버무려 줍니다 버물버물 밋나게...
-
해파리냉채 2024.02.20해당카페글 미리보기
마늘 소금을 넣고 간을해서 새콤 달콤 입맛애 맞게 섞어준다음 야채 채썰어서 담고 물기뺀 해파리도 넣고 소스를 넣고 섞어줍니다 야들야들 아삭한 해파리 냉채 완성 집에서 매일 내려다 보는 풍경 입니다 서울살때는 눈이 오는것을보면서 낭만을 찾았는데...
-
해파리냉채 2024.02.03해당카페글 미리보기
해파리냉채에 곁들여 먹으면 궁합이 매우 좋습니다. 시원한 맛은 살리고 해파리에 부족한 각종 비타민과 무기질을 채워주는데요. 수분과 식이섬유가 풍부해 체내 당 흡수 속도를 늦춰 혈당이 천천히 오르게 합니다. ●새우로 단백질 보충 새우는 양질의...
-
해당카페글 미리보기