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해파리 냉채 만들기ㅡ8.12 2024.08.13해당카페글 미리보기
해파리에 밀가루를 조금넣은 다음 손으로 조물조물 만져서 해파리 잡내를 우려내고 살짝 삶아서 건져두었다가 이용인들이 직접 썰어서 준비한 각종 야채들을 넣은 다음 겨자소스로 마무리 ㆍ가정에도 조금씩 챙겨서 보내드렸는데 모두들 맛나게 드셔주시길...
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토마토냉채 만드는법 쨍하게 시원한 여름반찬 토마토 오이 냉채 2024.11.28해당카페글 미리보기
썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 꼭 짜주세요. 해파리가 있다면 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요. 소스 만들기: 작은 볼에 모든 소스 재료를 넣고 잘 섞어주세요. 버무리기: 준비된 토마토, 오이, 해파리를 볼에 담고 만들어둔 소스를 뿌려 버무려주세요...
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해파리냉채 만들어 보기 특별한 날에 더욱 잘 어울리는 2024.11.26해당카페글 미리보기
썰어줍니다. 소스 만들기: 볼에 식초, 설탕, 소금, 간장, 겨자, 참기름을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. 버무리기: 손질한...마무리하고, 시원하게 냉장 보관 후 서빙합니다. 해파리냉채 만들기 팁 해파리를 데칠 때 너무 오래 데치면 질겨지므로 주의...
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새콤달콤한 해파리냉채만드는법 손님초대요리 2024.11.28해당카페글 미리보기
해파리냉채 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 해파리: 찬물에 헹궈 물기를 제거해줍니다. 오이: 채 썰어줍니다. 양파: 채 썰어줍니다. 피망: 채 썰어줍니다. 겨자: 뜨거운 물에 불려 곱게 갈아줍니다. 식초: 취향에 따라 양을 조절합니다. 설탕: 단맛...
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마늘 쫑 고추장 무침--- 해파리 마늘 냉채 만드는 법 2024.08.23해당카페글 미리보기
2스픈 사이다 4스픈 를 넣으면 겨자소스 해파리가 됩니다 만드는 법: 해파리 준비: 해파리는 찬물에 충분히 담가 소금기를 빼고...볼에 다진 마늘, 식초, 설탕, 간장, ,, 소금을 넣고 잘 섞어 냉채 양념을 만듭니다. 무침: 해파리와 채소들을 양념장에...