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해파리 냉채 만들기ㅡ8.12 2024.08.13해당카페글 미리보기
해파리에 밀가루를 조금넣은 다음 손으로 조물조물 만져서 해파리 잡내를 우려내고 살짝 삶아서 건져두었다가 이용인들이 직접 썰어서 준비한 각종 야채들을 넣은 다음 겨자소스로 마무리 ㆍ가정에도 조금씩 챙겨서 보내드렸는데 모두들 맛나게 드셔주시길...
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해파리냉채 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
저민다. 4. 홍고추는 반으로 갈라 씨를 빼서 곱게 다진다. 만들기 1. 굵게 다진 마늘에 식초를 넣고 고루 섞은 다음 나머지 재료...오이 채 썬 것, 밑간한 해파리를 담고 먹기 직전에 마늘 소스를 붓는다. TIP 마늘 소스에 겨자 갠 것을 넣으면 매콤한...
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토마토냉채 만드는법 쨍하게 시원한 여름반찬 토마토 오이 냉채 2024.07.12해당카페글 미리보기
계란은 얇게 볶아 스크램블 에그를 만들어줍니다. 소스 만들기 작은 그릇에 다진 마늘, 식초, 설탕, 간장, 참기름, 고춧가루...넣고 잘 섞어줍니다. 토마토 냉채 완성하기 접시에 토마토, 오이, 양파, 해파리, 새우, 스크램블 에그를 담아줍니다. 준비해...
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해파리냉채 2024.02.08해당카페글 미리보기
해파리냉채 재료 (2인분) 해파리 150g, 칵테일 새우 60g, 파프리카 노랑 1/4개, 파프리카 빨강 1/4개, 파프리카 주황 1/4개, 오이 1/3개 ※겨자소스: 연겨자 2큰 술, 식초 1큰 술, 소금 1/3작은 술, 다진 마늘 1작은 술, 스테비아 약간 만들기 1. 해파리는...
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양념 소스 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
양념 소스 만들기 06 엿장 양념장 재료: 간장 4큰술, 설탕 1 1/2큰술, 물 2큰술, 물엿 1큰술 ★ 어울리는 요리: 연근조림, 우엉조림, 감자곤약조림, 골뚜기조림 07 고추장 양념장 재료: 고추장 1/2컵, 설탕 2큰술, 간장 1/2큰술, 물 3큰술, 마늘즙 2작은술...