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해파리냉채 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
저민다. 4. 홍고추는 반으로 갈라 씨를 빼서 곱게 다진다. 만들기 1. 굵게 다진 마늘에 식초를 넣고 고루 섞은 다음 나머지 재료...오이 채 썬 것, 밑간한 해파리를 담고 먹기 직전에 마늘 소스를 붓는다. TIP 마늘 소스에 겨자 갠 것을 넣으면 매콤한...
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토마토냉채 만드는법 쨍하게 시원한 여름반찬 토마토 오이 냉채 2024.07.12해당카페글 미리보기
계란은 얇게 볶아 스크램블 에그를 만들어줍니다. 소스 만들기 작은 그릇에 다진 마늘, 식초, 설탕, 간장, 참기름, 고춧가루...넣고 잘 섞어줍니다. 토마토 냉채 완성하기 접시에 토마토, 오이, 양파, 해파리, 새우, 스크램블 에그를 담아줍니다. 준비해...
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해파리냉채 2024.02.08해당카페글 미리보기
해파리냉채 재료 (2인분) 해파리 150g, 칵테일 새우 60g, 파프리카 노랑 1/4개, 파프리카 빨강 1/4개, 파프리카 주황 1/4개, 오이 1/3개 ※겨자소스: 연겨자 2큰 술, 식초 1큰 술, 소금 1/3작은 술, 다진 마늘 1작은 술, 스테비아 약간 만들기 1. 해파리는...
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양념 소스 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
양념 소스 만들기 06 엿장 양념장 재료: 간장 4큰술, 설탕 1 1/2큰술, 물 2큰술, 물엿 1큰술 ★ 어울리는 요리: 연근조림, 우엉조림, 감자곤약조림, 골뚜기조림 07 고추장 양념장 재료: 고추장 1/2컵, 설탕 2큰술, 간장 1/2큰술, 물 3큰술, 마늘즙 2작은술...
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해파리냉채만들기 (소스포함) 2005.11.05해당카페글 미리보기
담가놓는다. 2.당근,오이,배는 반달모양으로 얇게썬다 3.갑오징어와 새우는 데쳐서 얇게썬다 4,접시에 담아서 소스뿌려 낸다. 해파리소스만드는법 마늘즙 80 g 겨자 한봉반(작은봉지) 황설탕 3kg 소금 1.5 kg 미원 80 g 백후추 40 g 식초 3 L(리터) 정종 1...
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해파리 냉채 만들기 2014.02.25해당카페글 미리보기
꼬들한상태의 해파리 냉채를 선호하는지라 좀더 꼬들한 느낌을 살리기 위해 담갔다 빼주었습니다 시간이 없을때는 바로 해파리냉채 소스를 만들어 버무리기도 하나 이번엔 시간이 좀 있는지라 해파리에 밑간을 해 하루정도 냉장보관 숙성을 시켰습니다...
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실패없는.. <해파리냉채 만들기> 2012.05.31해당카페글 미리보기
술,참기름,통깨,구기자맛간장1큰술,레몬반쪽(없으시면 패스) 저는 해파리 냉채를 너무 좋아합니다....싫어 하시는 분...혹시 계시나요? 간혹...결혼식이나 집들이 갔을때 어김없이 나오는 해파리 냉채를 보면서... 실처럼 가늘져서 질기고 소스와 해파리가...
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해파리 냉채 만들기,, ^^ 2005.01.24해당카페글 미리보기
합니당.) 만들기 먼저 냄비에 물을 붓고 끓입니다. 물이 펄펄 끓으면,, 해파리를 끓는 물에 퐁당합니다. 그러면 해파리가 확...채에 바쳐서 꺼냅니다. ** 이때,, 너무 오래 삶으면 해파리 냉채 특유의 오독오독하는 씹히는 맛이 사라지니까,, 넘 오래 삶지...
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겨자향이 상큼한 "해파리냉채" 만들기 2011.02.12해당카페글 미리보기
드보라의 나만의 요리!!! 야심작~~ 해파리 냉채 시작함다~ 집에 어제 만들어 둔 겨자 소스가 있어서 해파리 냉채를 만들었다. 해파리 냉채는 우리집에선 명절이나 생일날 빠지지 않는 메뉴 인것은 요리사가 좋아하기 때문이고, 웬만한 한정식집이나 뷔폐...
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해파리 냉채 만들기 2010.01.22해당카페글 미리보기
겨자 소스에 새콤하게 무친 해파리 냉채에 또 한번 반하실텐데.. 물론 족발보다 손이 한단계 더 가는게 사실이예요.. 하지만 수고 없이 좋은 결실을 맺을려 한다면 그건 도둑놈 심보죠..ㅎㅎㅎ 이번 주말에 요렇게 만들어 부모님께 한번 선물해 보세요...