cafe

tip ‘삶는 시간’ 닭고기는 5~10분 정도 삶아 주세요 7. 냄비에 물(3컵)을 넣은 뒤 삶은 닭고기를 넣어 10분 정도 끓인다 8. 두반장(1T), 고추장(1T), 고춧가루(½T), 양조간장(1T), 참치액(½T)을 볼에 넣고 섞는다 - tip ‘색다른 양념장’ 양념에...

찜과 해파리냉채 ☞ 소꼬리 찜 - 재료 소꼬리(2kg), 대추(5개), 밤(10개), 은행(20개), 홍고추(4개), 양파즙(1컵), 파인애플즙(1/3컵), 배즙(1/2컵), 간장(2/3컵), 청주(3T), 다진 파(1/4컵), 다진 마늘(2T), 생강(1개), 설탕(2T), 후춧가루(약간), 참기름...

조리법이야 나 뻑뻑살이 너무 싫어서 진짜 예전엔 먹다 내던지고 싶을 정도로 싫었는데 지금은 너무 좋아 부들부들해서ㅎㅎㅎ 닭고기는 저온에 익히면 부드러워지거든 일단 냉동닭고기를 상온에 녹혀 언 상태로 바로 삶으면 안돼 속까지 안익어 녹은 닭...

안녕하십니까, 저는 이제 해파리 소금쳐 축 쳐지듯, 슬슬 젊음을 마감하고 있는, 한파의 나름 재간둥이였던, 미중년 부인...기다리며, 주부대학에서 열심히 영양소 파괴되지 않도록 시금치 삶는 법을 배우며, 뜨거운 밤을 홀로이 허벅지 쥐어 짜며...