cafe

식사로 어르신들의 건강과 행복을 키워드리는 2월 18일 제천실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^ <조식 메뉴 : 두부조림, 햄맛살볶음, 취나물무침, 배추김치 / 황태국> <오전간식 : 초코맛 파이과자와 오곡율무차> <중식 메뉴 : 소불고기, 상추쌈...

집에 맛살하고 햄..야채가 있길래 만들어 봤어요~~ 먼저 먹기 좋게 재료를 잘라 준비해 두세요~ 팬에 기름 두르고 마늘하고 파 넣고 볶아줍니다.. 오래 익어야 하는 재료 순서대로 넣고 볶아 줍니다~ 양념은 굴소스로 했어요~ㅎ 마지막에 깨 솔솔 뿌려주면...

기장밥,소고기육개장,감자햄볶음,맛살숙주나물,깍두기,자두주스 꿀떡,결명자차

마늘쫑 하나만 달랑 볶으면 조금 썰렁한듯 햄과 맛살을 곁들여 아이들도 손이 가게 했어요. 마늘 쫑은 한두끼 반찬으로 양이 많은 경우가 있어요... 이럴땐 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데칩니다 그리고 남는 양은 밀폐용기에 담아 냉동실 보관합니다...