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햄버거&햄버거스테이크)◈ [재료] 돼지고기 안심 2근, 소고기 반근, 우엉, 당근-500그램, 양파 2개, 소금, 굴소스, 다진마늘 2~3숟가락, 설탕 1숟각, 생강가루 1숟가락, 빵가루 2분의1컵, 검은 콩가루 2분의1컵, 표고버섯가룬 3~4숟가락, 달걀 1개, 대파...

먹는 법 선데이 클리닉 강재헌 인제대 의대 가정의학과 교수 | 제319호 | 20130421 입력 패스트 푸드(fast food)는 바쁜 현대인...일회용기에 담겨 있어 전자레인지나 오븐에 간단히 데워 먹는다. 패스트 푸드 값이 저렴한 것은 숙련도가 낮은 저임금의...

담아 먹는 국밥. 지역마다 독특한 맛으로 전주 콩나물국밥이며 자갈치 이지매 국밥 등 여러 곳이 있지만, 우리 동래 국밥 맛도 빠지지 않는다. 4 이 집 국밥은 돼지머리와 내장, 잡뼈를 푹 삶은 국물에 밥을 말아내는 방식이다. 입에 쩍쩍 붙는 진한 국물...

이 햄버거는 왜 이렇게 싸지?’ 등과 같은 사소한 의문을 던지는 습관을 키우는 것 등이다. 커피에 습관적으로 넣는 크리머, 그것이 물과 식용유와 첨가물만으로 이루어졌다 는 사실을아는 사람은 얼마나 될까. 산업폐기물이자 쓰레기 같은 고기, 여기에...

음식을 데워 먹는 전자레인지에는 시간 계산이 포함되어 있으며 조각 피자 같은 냉동식품에서는 각도 값을 찾을 수 있지요. 상품을 진열하는 진열장에도 ‘상품이 잘 팔리게 하는’ 수학의 마법이 숨어 있습니다. 편의점에서 보물찾기하듯 발견할 수 있는...

있던 햄버거를 조금 떼서 던져 주었다. 그랬더니 살금살금 다가와서 혀를 날름거렸다. 겁을 먹어서인지 꼬리는 잔뜩 내리고 경계...않았다. 순간 오래 함께한 친구와 음식을 나누어 먹는 것 같은 느낌이 들었다. 따뜻한 감정이 솟구쳐 올랐다. “그 녀석...

몸이 데워진다. 그러나 관이 망가지고 군데군데 막혀 있다면 몸이 냉골이 될 수밖에 없다. ​단백질이 줄어들면 지방도 줄어든다. 혈관을 싸고 있던 지방이 줄어들면서 혈관이 늘어나고 탄력이 늘어난다. 숨이 안 차고 마음이 편해진다. 혈관이 스타킹처럼...

못먹는 병사를 위한 식단도 제공할 정도. 아무래 그래봤자 짬밥 맛은 싸제밥보다 못한 건 사실인듯. 20세기 중후반에 들어서서는...우유를 넣기 위한 진공 살균 포장법이나 레토르트 포장법, 동결건조법 등이 등장하면서 MRE 같은 비닐팩에 든 식량...

만드는법을 존나 검색함... 검색하다보니까 이 아저씨를 만남 https://youtu.be/dnUR3JL_X_8 에그ㅅㄹ 만든사람인데 음.. 여시들은 안보는걸 추천함... 입맛 재기할수도있음... 이딴 인간이 이름을 에그ㅅㄹ이라고 지은것도 어이없음.... (참고로 에그슬럿...