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냉장고 사용법 식품 냉장고 보관 방법 2024.07.16해당카페글 미리보기
선반: 덜 익은 과일, 채소, 밑반찬 중간 선반: 유제품, 달걀, 햄, 소시지 아래쪽 선반: 생선, 고기, 냉장 보관해야 하는 음료 문...소스, 잼, 멸치, 소금 냉동실: 냉동식품, 아이스크림 3. 식품 보관 방법 밀폐 용기에 보관: 냄새가 퍼지는 것을 막고...
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비 오고 습한 여름날씨... 식중독 예방하는 식품 보관법은? 2023.08.18해당카페글 미리보기
특히 햄, 치즈, 샐러드, 두부 등의 가공품 보관과 섭취에 주의가 필요하다. 식중독 예방하는 식품 보관법 살모넬라균과 병원성대장균 모두 동물성 식품의 보관과 섭취에 주의가 필요하다. 이밖에 다른 식품류는 어떻게 보관해야 식중독을 예방할 수 있을까...
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식재료 보관법, 2023.04.11해당카페글 미리보기
뒤 냉동시키면밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자...한뒤 썰어도 눈물이 안나온다. ★먹다 남은 햄 보관 요리하다 남은 햄과소시지는 잘라낸 자리에 식초를 묻힌뒤 랩으로 싸...
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냉동 보관법 2010.02.17해당카페글 미리보기
테크닉 재료를 맛있게 활용하는 해동의 기본 테크닉 재료별 냉동법 <육류> 얇게 썬 돼지고기 덩어리 돼지고기 잘게 썬 돼지고기...토막 낸 쇠고기 다진 쇠고기 닭다리 닭가슴살 닭안심 닭날개 다진 닭고기 간 햄, 베이컨 소시지 Tip_ 시판 냉동식품의 현명...
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※ 엄마의 사랑♡ 굴비/사골육수 냉동보관법 & 사골두부김치 요리법 2010.05.10해당카페글 미리보기
수 있는 냉동보관 권장기간 쇠고기 (익힌것) 2~3개월 쇠고기 (익히지 않은것에 빵가루 첨가) 3~4개월 쇠고기 (익히지 않은 갈은...익히지 않은것) 2~3개월 해산물 2~3개월 옥수수 8개월 당근 8개월 건조 완두콩 8개월 베이컨,소세지 1~2개월 햄,핫도그,햄...