카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
우리나라 명절(名節)과 민속(民俗)놀이<2> 2024.03.26해당카페글 미리보기
태양이 가장 높게 있어 북반구에서는 낮 시간이 1년 중 가장 길고, 일사량(日射量)도 가장 많은 날이다. 햇감자가 나오는 시기인데 이 시기가 지날 때까지 비가 오지 않으면 마을마다 기우제(祈雨祭)를 올렸다. (11) 소서(小暑):양력 7월 7일경, 음력 6월...
-
포카칩에 들어가는 감자가 다르다? 2023.07.23해당카페글 미리보기
먹을지 고민하시죠! 근데 이제 맛도 골라야 하지만 포카칩에 들어가는 내용물 즉, 감자도 골라보세요! 국내산 햇감자가 나오는 시기는 6월 ~ 11월 이 외의 감자는 생감자(호주산) 12월 ~ 5월 저는 이번에 처음 알았어요... 맛은 침착맨이 평가했는데 자기...
-
2024_7 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2024.07.26해당카페글 미리보기
덕에 알게된 채소무름..조리법이 간단하면서 또 여름철 나오는 채소들과 아주 잘 어울리는 요리랍니다!재료 : 감자, 풋고추...감칠맛이 돌고 감자도 쫀득하고 맛나게 익습니다. 감자밥과 양배추 김치 감자가 한창 맛난 시기예요.작은 감자를 그냥 삶으면...
-
10. 하지 2024.06.19해당카페글 미리보기
이 시기에 이루어진다. ▣남부지방에서는 단오를 전후하여 시작된 모심기가 하지 무렵이면 모두 끝나는데, 이때부터 본격적인...오전에 심은 모와 오후에 심은 모가 다르다.” 라는 속담은 여기서 나온 말이다. ▣감자의 수확은 하지가 제철이기 때문에...
-
6월 햇감자구매 요령과 감자요리밥 2010.06.21해당카페글 미리보기
수확할 시기로 바쁘게 일손 놀리며 모내기하시는 어른들의 간식으로도 이용되곤 했습니다. 6월 감자, 구매요령과 다양한 요리법 ★ 감자의 유래 감자는 우리 어른 세대에게는 생명의 작물이었습니다. 여름에 보리와 함께 배고픔을 이기고, 힘을 내는데...