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고사리 햇고사리 삶는 법 생고사리 데치기 햇고사리 독소 빼주기 2024.07.20해당카페글 미리보기
햇고사리 삶는 법: 햇고사리 데치기부터 맛있게 먹는 방법까지! 봄의 대표적인 산나물 고사리는 싱싱한 식감과 독특한 향으로 많은 사랑을 받는 식재료입니다. 하지만 독성 때문에 조리법을 잘못하면 쓴맛과 함께 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 오늘은...
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인월 지기님의 햇고사리로 만든 부드러운 고사리나물 볶음 2024.06.02해당카페글 미리보기
지리산 자락에서 자란 인월 지기님의 고사리로 만들어 먹은 구수한 고사리나물 볶음입니다. 고사리나물 볶음 재료:삶은 고사리 400g, 다시마 우린물 100ml, 대파 1/4대 청양고추 1개, 홍고추 1개, 소금 1/2t, 참기름 1T, 통깨 1T 고사리 양념:다진마늘 1...
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고사리조기찌개 만드는법 얼큰한 조기매운탕 양념장 봄철 햇고사리조기찌개 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
봄의 햇살 가득! 고사리조기찌개 레시피 봄철 산에서 갓 꺾은 햇고사리와 살얼음 같은 조기를 한 냄비에 담아 끓인 고사리조기찌개는 칼칼한 국물과 고소한 조기, 그리고 고사리의 독특한 식감이 일품인 봄철 별미입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 끓일 수...
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가느다란 햇고사리 2024.04.10해당카페글 미리보기
냉동 후 발송합니다 1.5키로에요 충분히 제가 울궈서 발송하니 받으시면 따로 울구실 필요 없습니다 선정되면 택배비 선입금 5천냥 어제 채취해온 고사리에요 절반은 오늘 마을회관에 드시라고 드릴거라 나눴네요 목요일 발송합니다 신한 110ㅡ260ㅡ072110
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햇고사리 2024.05.08해당카페글 미리보기
낮에 찍음 될것을 전등불 아래서 찍으니 반사 친척 조카들 주고 올캐 언니주고 남 얼마 남지도 않것네요. 100그람 12.000원씩 300그람씩 담았어요 저울은 눈금이 너머가게 320g정도로... 36.000원 택비 3.500원 덤 황칠 건조 300그람 드려요 만원 하는거...