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땅콩으로 안주, 밑반찬 만들기 땅콩조림은 한국인이라면 누구나 좋아하는 대표적인 밑반찬입니다. 짭짤하고 달콤한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해주죠. 또한, 단백질과 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋습니다. 오늘은 제철 햇땅콩으로 땅콩조림을...

윤기나게 해줬어요. 청 홍 고추도 맛맛으로 좀 다져 넣고 그런데 윤기가 많이나지는 않아요 ㅎ 영근도 같은 방법으로 조림했어요. 햇땅콩을 삶아 먹을거라고 껍질째 쌌는데 반은 껍질까서 조림으로 했는데 마른콩이 아니라서 빨리 물러져서 많이...

겁나 맛나네요

땅콩과 서리태콩 진간장.물을 부어 강불에서 조려 주다가 바글바글 ~~~끓어 오르면 약불로 맞추어 올리고당을 넣어 조금만 더 조려주면 땅콩조림완성~~! 완전히 식혀서 통깨만 솔솔 뿌려 반찬으로 하나씩 먹으니까 짭조롬하면서 고소한 맛이 입안가득이에요^^