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합니다. 후기: 저는 직접 햇마늘과 알마늘로 간장 장아찌를 만들어 먹어봤습니다. 햇마늘 장아찌는 아삭한 식감과 달콤짭짤한 맛...집에서 간편하게 만들 수 있는 반찬입니다. 여러분도 직접 만들어 맛있게 즐겨보세요! .10000recipe.com 간장 장아찌 만들기

팁: 햇마늘 껍질은 벗기지 않고 그대로 담가도 됩니다. 붉은 속껍질은 맛과 영양 성분이 풍부하기 때문에 꼭 남겨줍니다. 마늘 손질 후에는 깨끗한 수건이나 소독망으로 수분을 완전히 제거해야 합니다. 2단계: 1차 절임 소독한 유리병에 마늘을 단단하게...

좋아하는 깐매실장아찌를 집에서 직접 만들어보는 건 어떨까요? 준비물 깐매실 1kg 설탕 1kg 소금 1큰술 (선택사항) 멸치액젓 1큰술 (선택사항) 다진 마늘 2큰술 (선택사항) 생강 가루 1작은술 (선택사항) 풋고추 2개 (선택사항) 청양고추 1개 (선택사항...

뛰어난 마늘은 거의 모든 한식요리에 들어가는 필수 식재료 이지요. 이렇게나 좋은 마늘~ 유황으로 키워서 더 건강한 햇마늘로 마늘장아찌. 마늘구이. 마늘전. 마늘조림.등등 맛있게 만들어 드시며 건강도 챙기세요 ~^^ ※보은유황 햇마늘(승리농원) 주문...

햇마늘을 가장 맛있게 빨리 먹는 장아찌 비법을 소개합니다! 짜지 않고 아리지 않은 마늘 장아찌를 일주일만에 먹는 방법을 소개해드릴게요! 혈관 건강, 매일 마늘장아찌로 지켜보세요! [재료] 깐마늘(잔마늘) 2kg, 진간장 2/3컵 식초 반컵, 설탕 반컵, 물...

요즘 제철 연하고 아삭한 마늘로 담가본 "마늘장아찌"랍니다 지금 나오는 마늘은 물에 담그지 않고도 손쉽게 깔수 있어 좋네요. 장아찌용으로 반접 깠답니다. 물에 씻어서 물기 빼놓고~~~ 간장에 담글건 1주일이상~~ 식초랑 물에 1:1 희석해 담가 시원한...

마늘장아찌 한개 톡..얹어서 꼭꼭..집어서 으앙~~~ 다시 먹고 싶어요~~~~~입안에서 사각사각 씹히는 맛 최고에요.. 살짝 와인맛...먹을때 킹왕짱입니다..평소 밥반찬으도 물론 좋구요.. 3년 넘게 그대로 실온 서늘한 곳에 두었는데도 전혀 변하지 않고 맛있게

9일 담은것은 올겨울부터 내년봄 까지 먹을수 있겠지요~~~~~~~ 왼쪽두개 작년것 오른쪽두개6월9일 내용을 입력하세요 묵은 마늘장아찌는 색이 좀 진하네요 올해 담은것은 아직 간이 덜배서 조금 색이 연하지요~~~~~ 이렇게 잘라서 먹음 된답니다 작년에...

마늘장아찌 함 담가 먹어보려고요^^ 껍질 통째로 담가 먹으려고 하는데요~ 맛있게 담는법 있음 알려주세요^^ 그리고 담근다음에 얼마정도 있어야 먹을 수 있는 거예요??? ^^;