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한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
떡, 햇보리개떡 등이 있었으나, 요즘은 종류가 현저히 줄어들었다. 강원도 감자녹말송편 산과 바다가 공존하는 지역으로, 재료도 다양하여 떡의 종류도 많았다. 영동과 영서지방의 떡은 조금씩 차이가 있다. 대표적인 떡은 감자시루떡, 감자떡, 감자녹말...
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우리나라 명절(名節)과 민속(民俗)놀이<2> 2024.03.26해당카페글 미리보기
베어 햇보리 밥을 먹게 되며, 논에서는 모내기가 한창으로 농사일이 가장 바쁜 시기이다. 아이들은 보리 이삭줍기에 바쁘다. 밤이슬을 맞은 보리를 먹으면 1년 동안 허리가 아프지 않고, 보릿가루로 죽을 끓여 먹으면 배탈이 없다는 말도 있었다. 망종이...
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24절기(節氣)와 72절후(節候) 2023.02.11해당카페글 미리보기
거기서 나오는 물을 말하는데, 그 물을 마시면 몸에 좋다고 하여 약수로 먹는다. 初候: 부평초가 나기 시작한다(萍始生 평시생...6후(候) 입하(立夏)-5월 6일경: 여름의 시작. 냉이는 죽고 보리가 익는 때. 立夏는 곡우(穀雨)와 소만(小滿) 사이, 곡우에...
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소나무 예찬 2009.06.16해당카페글 미리보기
격지않은 그대라면 아마도 밤새 이야기 해 봐야 쇠귀에 경읽기 아닐까싶다. 좌우지간에 송기는 그렇듯 새해 새곡식 즉, 햇보리쌀이 나오는 시기 춘궁기인 이맘때까지 가난한 사람들의 허기진 배를 채원주는 역할까지 맡았었으니 소나무야말로 어찌 우리...