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썬 다음 널어 말리거나 실에 하나씩 꿰어 말리시면 됩니다. <재료> 무말랭이 100g, 무침양념(고추장 2큰술, 설탕 5작은술, 국간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 1큰술,물엿 1큰술, 참기름 2작은술) 다진 마늘, 실파 약간 <조리법> 1. 무말랭이는 물에 잘...

제주의 햇살. 해풍과 토질은 담아낼순 있어도 제주여인의 여심을 알길없어 못내 사랑의 밥상으로 탄생되었습니다. 남편과 딸은 식성까지도 똑같아 새벽 5시만 되면 뜨거운 밥과국, 그리고 김치가 필수과목으로 올라간 밥상을 원합니다. 여기에 밤새 만든...

간은 맞는데 알수 없는 뭔가 부족한 맛이 나더라구요 그럴땐 국간장을 아주 조금만 넣으면 맛나다고 하던데 사서쓰는 국간장 어디꺼 쓰시나요? 전 진간장 햇살담은 진간장 쓰는데요 시중에 햇살담은 국간장은 잘 안팔더라구요 샘표국간장은 괜찮은가요?

국간장... 마트에 가시면 있어요... 햇살담은 국간장 나왔는데... ^^;; 직접 담근 조선간장이 좋기는 하지만... 간편하게 구할 수 있으니까 좋겠죠... 마트 가셔서 잘 찾아 보세요... 이상 다롱뿌꾸였습니다...