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관련공지보기▶ 대상 청정원, 햇살담은 두 번 달여 더 진한 진간장 및 진간장 골드 2종ⓒ대상 대상 청정원이 ‘햇살담은 진간장...감칠맛으로 진간장 시장을 공략할 계획이다. 대상은 기존의 ‘양조 진간장 진한맛’과 ‘양조 진간장 진한맛 플러스’에서...

간장입니다. 양조간장과 진간장에 비해 색이 옅고 염도가 높으며 구수한 맛이 특징입니다. 국간장을 사용하면 국의 색을 해치지 않고 깔끔하게 간을 맞출 수 있습니다. 나물을 무칠 때도 국간장이 적합합니다. 대두로만 만들어진 국간장이 산뜻한 나물향과...

채 햇살담은 진간장으로 양념한 상추 걷절이만을 맛있게 먹어야하는 김창완씨와 권해효씨. ‘OK CUT’을 건질 때까지 그들이 먹어야 했던 상추 걷절이의 양은 자그마치 두 소쿠리였다. 고기 없이 먹는 상추였지만 너무나도 맛있게 먹어주었던 그들, 한입...

600ml ---손님이 먹다 남은 김빠진거 아님 큰 맘 먹고 쌔통 따 사용하셈 3. 간장 ---콜라양의 10분의 1 본인은 햇살담은 양조진간장으로 사용 했으나 없따고 일부러 사러지 마셈. 가게에 있는거 사용하거나 옆 집에서 빌려서 쓰셈 4. 양파, 생강, 후추...

손맛 맛간장(자정 식) 재료: "햇살 담은 양조 진간장" 5컵(1리터), 유기농 설탕 500g, 물, 청주, 맛술. 각 ½컵씩(매우 중요함) 레몬·사과 각 ½개씩 만들기: 1. 사과와 레몬을 얇게 썰어놓는다. 2. 냄비에 간장(1리터), 설탕(500g), 물( ½컵)을 넣고...

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