cafe

땅콩 삶는법을 올려보아요 ^-^ 농산물 시장에 갔다가 햇 땅콩이 보여 한봉지 구입- 너무 맛있어서.. 두번이나 사왔다죠~^^ 먼저 찬물에 땅콩을 두어번 헹궈줍니다 냄비에 땅콩이 잠길만큼 물을 붓고.. 소금 1/2 작은술 넣는데요.. 소금은 안넣어도...

포함) 계좌번호 : ******-**-****** 농협 김세정 연락처 : ***-****-**** 주문은 쪽지나 댓글에 남겨주시면 됩니다.~~ <삶는법> 껍질을 모두 벗겨 내지 마시고, 속껍질 한겹만 남기고 삶아야 수분이 증발 되지 않고 촉촉하게 잘 삶아지구요~~ 삶은 옥수수...

만드는 법과 시 한 편을 양 면으로 인쇄하여 옥수수 상자에 일일이 넣어 보내드렸지요 옥수수를 드셔보신 님들도 친환경이라 그런지 더 맛있다고 칭찬을 아끼지 않으면서 꼬리글로, 또는 친지나 지인께도 권해 주셔서 성공적으로 농사지은 옥수수를 다...

온도와 삶는 시간은 콩 국의 맛, 냄새와 밀접한 관계가 있다. 날콩에는 비린내가 있는데다가 소화를 방해하는 트립신 저해 인자를 가지고 있어서 그대로는 먹을 수 없다. 비린내와 소화 방해 인자 를 제거하는 방법은, 가열하는 것이다. 콩 중의 지방은 약...