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요리전공자가 알려주는 중국 향신료 종류 8가지 기초상식 2023.07.01해당카페글 미리보기
요리전공자가 알려주는 중국 향신료 종류 8가지 기초상식 #향신료종류 #중식기본지식 #중국향신료 중국요리도 알고 먹으면 더 맛있습니다 !
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중국 송나라 도자기 - 송나라 사람들은 '향도 다도와,그림을 걸고,꽃을 꽂고,모든 종류의 한가로운 일'이라는 말이 있습니다 2024.08.04해당카페글 미리보기
청나라에서 널리 퍼졌습니다. " 송나라의 향 문화는 전대를 계승하는 것을 기반으로 새로운 돌파구를 마련했으며 향신료의 양과 종류는 전대를 크게 능가할 뿐만 아니라 사용 그룹도 더 광범위하고 대중적이고 서민적이며 향의 사용은 사회 생활의 모든...
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생각의 도구의 종류는? 2024.11.30해당카페글 미리보기
도구의 종류 문장 마인드맵 다이어그램 노트 리스트 플로우차트 메타포와 비유 생각의 도구의 개념 문장: 생각이나 감정을 표현하는 완결된 문법 단위. 마인드맵: 중심 아이디어를 중심으로 관련 아이디어들을 가지 형태로 연결한 시각적 도구. 다이어그램...
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인사법, 수행업무, 향신료 종류 및 특성 2011.03.19해당카페글 미리보기
기기나 기구, 기물 등을 당번 몫까지 준비해야 한다. * 기기, 기구, 기물 등을 청소 및 정리를 철저히 해야한다. 향신료 종류 및 특성 향신료는 요리의 맛과 향을 내기위하여 사용한다는 점에서는 동일하나, 채취 부위에 따라 스파이스와 허브로 구별할 수...