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오늘 아침 지인으로 부터 향어1마리가 손에 들어 왔다. 더운여름 향어찜으로 건강 챙기세요~^^

향어2마리, 무200g, 시래기100g, 표고버섯100g, 고추장1큰술, 진간장4큰술, 양파1개, 고춧가루8큰술, 마늘26g, 생강5g, 통깨1큰술, 후추약간, 계란1개, 실파약간 1. 향어는 비닐을 긁어내고 내장을 꺼내어 깨끗하게 손질한다 2. 무는 5cm크기의 반달 모양...

큰 잉어를 통째로 부셔지지도 않게 맛 또한 일품이었습니다~앞으로 민물고기찜 민규큰아빠께 부탁할거라 했어요. ↑예는 향어찜이예요~왜 머리만 있냐구요 ㅎㅎ 꼬리쪽은 송선생님 형수님께서 다리가아프셔서 못내려오신다하셔서 가져다 드렸어요 그냥...

아침에 파주에 출근하니 다라에서 향어들이 헤엄쳐다닌다.일요일에 직원들이 낚시 해온거다. 점심으로 향어찜! 부랴부랴 인터넷검색으로 레시피 재료 구하러 광탄 하나로마트에 가고 남편한테 고기들은 손질해 놓으라고하고......ㅋㅋ