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[대구경북맛집] 중구]향촌동::녹양구이:: 유명한집 맛있는집 2011.10.21해당카페글 미리보기
[대구경북맛집] 중구]향촌동::녹양구이:: 유명한집 맛있는집 출처http://www.cyworld.com/zoo_bong/4695834 요리 > 맛집탐방 | 김주현 (블로그) 2011.10.20 11:23 우리 동네 안동 생고기는 좁밥이라고 이아봉이 자꾸 무시한다. 그래서 이아봉이가 생고기...
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[대구맛집 만촌동] 녹양구이 - 뭉티기(생고기) 2016.07.09해당카페글 미리보기
유교를 숭상하는 조선시대에 이르러 공자가 회를 먹었기에 아무런 저항감 없이 회를 먹었든 것으로 보인다. 1960년대 대구 향촌동 한 고깃집에서 안주를 제촉하는 손님들에게 급히 뭉텅뭉텅 생고기를 썰어 주면서 시작되었다는 대구만의 생고기(뭉티기)는...
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향촌동/너구리-대구향토음식, 생고기(뭉티기)의 발상지 2009.03.07해당카페글 미리보기
본점은 향촌동 무궁화(대보)백화점 골목에 있습니다. 여러 옛자료들을 찾아보면, 대략 1950년대 후반에 지금 자리 부근에 문을...자그마한 실비식당이었다고 합니다. 이후, 해장국집과 구이집 병행으로 흐르면서 대구지역 정보통(언론계)들의 아지트가...
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들안길 소주집 "극동구이" 2006.07.26해당카페글 미리보기
한 자리 큼직한 옥호를 드리우고 있고, 향촌동 너구리집도 역시 들안길에 분점을 내놓고 있다. 향촌동 그곳에 또 다른 뭉티기집, 녹양도 역시, 들안길에 거대한 구이집 한채 지어 놓았다. 그 밖에도 여러 집이... 들안길에서 그래도 덜 속상하고 먹는 집...
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<대구맛집/중구> 행복식당(도루묵 한접시에 행복을 느끼는 곳) 2010.12.23해당카페글 미리보기
불구하고 함부러 담배피우기 죄송스러울만큼 식당안을 가득 채우고 있는 손님들의 평균연령이 높다는 점만 빼면.. 흡사 향촌동 녹양구이에 들어온 착각을.. 도루묵과 호박전으로 주문... 동태전과 장조림도 먹고 싶었지만, 생선을 안즐기는 일행과 부른배...