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2015년에는 경기도 용인에 자체 공장을 지었다. 허니브레드, 크로크무슈처럼 추가 공정이 필요한 제품을 직접 관리하기 위해서...프랜차이즈와 고급 호텔도 고객사로 두고 있어요.” ◇코로나 계기로 가정용 냉동 생지 매출 급증 크로아상 생지를 와플팬에...

안에 허니버터와 팥소를 듬뿍 바른 앙버터를 먹으려면 줄을 서야 한다. 만드는 대로 팔리기 때문에 아예 진열대에는 전시돼 있지도 않다. 푸가스, 세이글 등 건강빵부터 에클레르 같은 디저트까지 프랑스식 빵으로 유명한 ‘퍼블리크’나, 바게트...

오늘의 요리(15.04.26)-갈릭허니브레드 냉동생지 냉동실에 우등생으로 잠든 냉동생지 3개ㅡ해동도 안하고 바로 오븐에 180도씨, 약 18분 카페가믄 만원이 훌쩍 넘는 갈릭허니브레드 ㅠㅡwith 카누 커피

직수입한 냉동 쿠키 생지를 매장에서 직접 구워내어 촉촉하고 고소한 맛을 느낄 수 있으며 100% 천연 원료(말린 과일, 너트)로...버터, 초코칩, 더핏 코코넛 등 / 화이바 종류 : 오츠 앤 허니, 시나몬, 프룻 앤 너트 4) 기타품목 미국에서 직수입한 또띠아...