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도부전골 <고성> 베짱이문어국밥. 산복소나무막국수 <속초> - 강동호식당: 물곰탕, 생대구탕. 미가: 황태구이정식, 더덕구이정식...콧등치기국수 <원주> - 회신막국수 대전 충청 <강경> - 황산옥: 우어무침, 활복탕 <보령> - 나그네집: 세목국백반. 터가든...

경남고성의 닭국, 닭.무.감자만 넣고 삼계탕과 다른 시원한 국물맛을 낸다. 토종닭은 3개월 20일 (110일) 자란 큰놈으로 잘라서 압력솥에 넣고 15분간 삶아낸다. 냄비에 무.감자는 1대4비율로 넣고 따로 삶는다. 삶은 무.감자 위에 닭국물, 삶은 닭넣고...

사태로 만들어 별미에요. 거기에 33년 노포의 내공이 담긴 시원한 맛의 강원도 김치를 곁들여주면 더욱 맛있죠. 지금까지 식객 허영만의 백반기행 방송 맛집 강원도 고성과 청계산 맛집을 소개해드렸는데요. 여러분이 사는 동네의 소박한 맛집도 궁금해...

맛집까지 허영만의 맛집 기준 : 첫째 ‘집밥 같은 백반’, 둘째 ‘비싸지 않은 가격’, 셋째 ‘그럼에도 믿기지 않을 만큼 놀라운 맛’ <서울 밥상> 마포구 마포대로 4가길 천지식당 - 낙지볶음, 김치제육, 홍어찜 마포구 도화길 산동만두 - 찐만두...