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식객 허영만의 백반 기행 4 2023.07.30해당카페글 미리보기
전골 <의왕> - 복진면 <부천> - 미쓰발랑코. 진화장식당 <시흥> - 토리향. 원조닭탕 시흥본점. 조개포차 강원밥상 <화천> - 낙타민박: 산채비빔밥. 솔- 콩탕, 사골손만둣국. 삼호가든- 깨죽삼계탕. <양구> - 처음처럼: 매운등갈비. 백토미가: 시래기...
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식객 허영만의 백반기행 맛집 2022.06.06해당카페글 미리보기
경기도 의왕시 독정이길 28 복찹쌀 칼국수, 복튀김, 복껍질무침 등 다양한 복요리를 즐길 수 있는 곳. 갓 튀겨낸 복튀김은 반죽옷에 물 대신 탄산수와 맥주를 사용해 바삭한 튀김 옷의 식감이 살아있는데요. 복어는 살이 단단한 편이라 튀김으로 즐기기에...