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허영만이 극찬한 숯불갈비 맛집, 완주 자연을닮은사람들 2024.07.18해당카페글 미리보기
오죽하면 '백반기행'을 촬영하느라 전국 방방곡곡 맛집이란 맛집은 두루 찾아 돌아다닌 덕분에 혀높이가 이마 꼭대기에 올라붙은 맛객 허영만 화백이 이곳 숯불돼지갈비를 먹고난 뒤 "숯불향이 부드럽고 촉촉하고 은은한 양념이 맛깔지다"며 "정말 잘 구운...
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백반기행 식객허영만 산채정식 울릉도 나물밥상 2023.10.27해당카페글 미리보기
두가지만 넣고 밑간을 먼저하고 잎나물은 3분간 볶아서 담으면 나물반찬 완성. 줄기나물은 3분이상 볶아야 된다. 독도의 자연 울릉도에서 87.4km거리, 배를 타고 2시간 걸린다. 독도 접안은 어려운데 1년에 60일정도 가능하다. 독도는 총89개의 크고작은...
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식객 허영만의 백반기행 6곳 2023.01.10해당카페글 미리보기
청정 자연을 간직한 경기도 연천. 빈틈없이 꽉 채운 연천의 맛을 보여드릴게요. 25년 전통의 민물매운탕 전문점. 빙어튀김부터 붕어찜까지 기본찬들은 잔칫상을 연상케 할 정도로 푸짐한데요. 이곳의 대표요리인 섞어 매운탕은 한탄강의 신선한 민물고기가...
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식객 허영만의 백반기행 76회 철원 밥상 2020.11.18해당카페글 미리보기
blog.naver.com/romanticgt/222137903542 식객 허영만의 백반기행 76회 철원 밥상 식객 허영만의 백반기행 76회원초적인 자연의 맛, 맛의 원석 철원 밥상낭만식객입니다.이번 식객 허영만의 ... blog.naver.com 예고편 말미에 나오는... "다음생의 군생활...
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물길 하나로 이름까지 바뀐 '안면도(安眠島)' 의 기구한 사연 찾아 해안둘레 한바퀴 2024.08.16해당카페글 미리보기
식객 허영만의 백반기행 자연산횟집 생선구이 빨리 해주신다는 말에 들어가서 앉았는데. 물고기 잡아서 구이를 해주시려는지... 기다리다 이렇게 셀카 놀이도 하며^^ 덕분에 밥 먼저 한 수저 두 수저 먹다보니 생선은 ㅠㅠ 가야할 길이 급하니, 기다릴...
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라면 끓일 땐 무조건 ‘양은 냄비’… 잘못하다간 뇌·신장 망가져 2024.07.21해당카페글 미리보기
어떨까요? 자연의 품에 안겨 몸과 마음의 휴식을 취하고, 역사와 문화가 살아 숨 쉬는 곳에서 새로운 영감을 얻어보세요. 태백의 숨겨진 보물들이 여러분에게 특별한 추억을 선사할 것입니다. 경사진 곳을 오르내릴 때 무릎이 아프고 무릎 통증이 반복되면...
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식객 허영만의 백반기행 맛집 6곳 2022.07.08해당카페글 미리보기
동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램 식객 허영만의 백반기행. 최근 방송된 동네 맛집을 모아봤어요! 충무로쭈꾸미불고기 서울특별시 중구 퇴계로31길 11 먼저 가볼 동네는 충무로. 세계를 매혹시킨 K-무비의 본고장 충무에서 찾은...
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식객 허영만의 백반기행 2 2021.11.28해당카페글 미리보기
맛집까지 허영만의 맛집 기준 : 첫째 ‘집밥 같은 백반’, 둘째 ‘비싸지 않은 가격’, 셋째 ‘그럼에도 믿기지 않을 만큼 놀라운 맛’ <서울 밥상> 마포구 마포대로 4가길 천지식당 - 낙지볶음, 김치제육, 홍어찜 마포구 도화길 산동만두 - 찐만두...
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최원준의 음식 사람 <49> ‘백반기행’ 허영만 화백의 ‘팔도 백반 이야기’ 2022.10.20해당카페글 미리보기
화백의 고향은 여수다. 그는 ‘식객’이나 ‘백반기행’ 등의 작업을 할 수 있었던 것은 여수라는 자연 환경에서 자랐기에 가능했다고 말한다. 그만큼 ‘고향’과 ‘어머니’는 한 개인의 입맛에 지대한 영향을 준다. 우리가 흔히 말하는 향토음식의 필수...
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일몰명소 강화도 맛집 5 2023.09.23해당카페글 미리보기
식당은 허영만의 백반기행에도 소개될 만큼 유명한 젓국갈비 맛집이다. 생돼지갈비와 강화 새우젓을 아낌없이 넣고 끓여 구수한...메뉴 젓국갈비 (대) 40,000원 약초와 효소를 연구해 만든 건강밥상, '마니산산채' prendar0310님 인스타그램 prendar0310님...