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백반기행 논산시 연산시장 도토리묵밥 취암동 돼지숙성갈비 찰밥, 강경젓갈백반 2023.10.14해당카페글 미리보기
식객 허영만의 백반기행 논산시 맛집 w/홍지윤 4대 도토리묵밥집, 돼지숙성갈비 강경읍 젓갈백반 논산시 돈암서원, 탑정호, 민물매운탕, 메기매운탕 1. 연산면 연산시장 도토리묵정식, 도토리해물파전 2. 취암동 숙성돼지생갈비, 양푼이갈비, 찰밥 3...
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시청률 고공행진을 부른 '허영만의 백반 기행' 맛집은 어디? 2024.01.02해당카페글 미리보기
몰래 방문해 맛을 본 후 찐 맛집만을 찾아 소개한다는 '허영만의 백반 기행'. 수많은 회차 중에서도 특별한 게스트와 맛깔스러운...견인한 맛집을 소개한다. 1. 3대를 이어오는 묵의 맛, 논산 '연산시장도토리묵' 100% 국내산 도토리를 사용해 만드는 묵...
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강경,근대역사 문화거리 2024.10.23해당카페글 미리보기
충청남도 논산시 강경읍에 있는 건축물이다. 2015년 8월 25일 대한민국의 국가등록문화재 제650호로 지정되었다. 「강경성당」은 1961년에 건립된 것으로, 당시로서는 특이한 구조방식인 첨두형 아치보로 내부를 구성하는 등 현대적 처리가 돋보이는 성당...
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[박순욱의 술기행] ] ④ 논산, 평택의 명품 막걸리 주조 현장을 가다 2021.01.28해당카페글 미리보기
대중적인 제품인 ‘양촌 생막걸리’는 국내산 쌀, 밀, 누룩으로 만든다. 달지 않고, 담백한 맛이다. 양조장 투어에 동행한 허영만 화백도 "이곳 막걸리 중 가장 내 입맛에 맞다"고 했다. 충남 논산의 양촌양조 막걸리 카페에서 시음행사에 앞서 ‘찾아가는...
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막걸리가 저절로 생각나는 전집 2023.12.05해당카페글 미리보기
보쌈’ 허영만의 백반기행에 나와 유명세를 탄 성남 진선보쌈. 40년 넘게 두 내외가 작게 운영하던 가게는 유명세와는 상관없이 여전히 정성스럽게 음식을 내고 있다. 많은 양을 만들 수 없어 1일 200인분 한정 판매를 한다. 평소에는 가성비 넘치는 보쌈...