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지닌다. 독일의 와인이나 알자스 와인이 많다. 스위트 화이트 와인(sweet white) 매우 단 와인들이며, 귀부를 만드는 곰팡이가...공이 많이 가므로 가격이 비싼 와인이 많다. 프랑스의 소테른, 헝가리의 토카이, 알자스와 독일이 대표 생산국이다. 또...

뮈스까델 이라는 애와 블렌딩 해 - 추천 생산지 : 프랑스의 소테른(Sauternes) , 헝가리의 토카이 - 귀부와인 : 귀하게 부패한 와인 , 귀부균을 이용하여 만든 와인 > 포도가 새벽/오전에는 습하여 균이 자랄수 있고, 오후에는 썩지 않고 수분만 증발 하여...

19세기초 헝가리에서 들어오긴 했지만 Weingut 에서 제대로 생산한건 약 1980년대 라고 합니다. 스트로와인의 특징은 귀부와인이 갖고 있는 특성 그대로 달달하고 부드럽운 바디감을 갖고 있습니다. 흔히 귀부와인은 화이트종으로 많이 생산되는데 레드...

되며, 벌꿀향, 마른살구, 귤껍질의 부케가 형성된다. 제대로 귀부병에 걸려 농축된 포도 알갱이만 골라가며 수확하다보니 생산량...아우스레제나 트로겐베렌아우스레제, 헝가리의 또까이등도 이런 방식으로 생산되는 와인이다. 가장 유명한 곳은 샤도 디껭...