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어땠을까요.. 너무 더워 시장으로 도망~~ 여기서 그 유명한 토카이와인을 샀습니다^^ 진짜 진짜진짜 맛있어요~ 달지만 밸런스가...높을수록 달다해서요.. 또 생각나는 맛예요~~~ 헝가리 길은 오스트리아와는 많이 달랐습니다. 우선 나무가 많고요 건물이...

그곳 달팽이 요리와 나폴레옹이 즐겨 찾았다는 치즈의 왕 에쁘아즈를 곁들이면 금상첨화다. 샤도네이 화이트 와인도 유명하다. 세 번째는 스페인 북부의 라 리오하 지방이다. 스페인은 프랑스, 이탈리아에 이은 제3위 와인 생산국이다. 일조량 덕분으로 맛...

와인 산지 향긋하고 달달한 풍미를 지닌 와인은 커플 여행을 더욱 낭만적으로 만들어주는 요소다. 헝가리는 동유럽의 대표적인 와인 산지인 만큼 전국에 와인으로 유명한 도시가 많다. 여행 일정이 넉넉하지 않지만 와이너리를 방문해 보고 싶은 커플...

유명하다. 포도 수확기의 와이너리 ⓒ 헝가리 관광청 카이의 포도밭ⓒ 헝가리 관광청 포도 수확기의 와이너리 ⓒ 헝가리 관광청...문화유산으로 등록되기도 했다. 에게르 지역은 레드 와인으로 명성이 높으며, '황소의 피'라는 뜻의 에게르 비카베르(Eger...

도시가 유명한 것은 경치도 아름답지만 볼프강 아마데우스 모차르트의 어머니인 안나 마리 아 모차르트의 출생지이기도 하다. 휴가철이 되면 오스트리아뿐만 아니라 독일에서도 피서를 즐기기 위해 이곳을 찾는 사람들이 많다고 하며, 겨울이 되면 스키와...

끼안띠가 유명한 것은 호리병 모양의 병(피아스코 병) 아랫 부분을 라피아라 불리는 짚으로 싸고 있어 그 모양이 특이하기 때문이다. 와인 병을 짚으로 싼 것은 옛날, 농부들이 일하는 중에 와인을 마시기 위해 새끼줄로 허리에 매달아 마시던 풍습이 전해...

그리고 헝가리의 토까이(Tokaji) 와인까지 여러 곳을 둘러보며 비슷하면서도 다른, 또 다른 가 하면 비슷한 묘미를 느꼈다. 와인의 성지 보르도에서 언젠가 먼지 묻고 빛 바랜 상표위에 TJ 라는 약자가 적혀 있는 오래된 와인병이 전시된 것을 본적이...

익숙하고 유명한 와인산지 프랑스 보르도에서 아직은 생소하게 느껴지는 칠레 마이포 밸리까지, 이 책은 구세계와 신세계를 넘나들며 전 세계 주요 와인산지를 소개하고 있다. 독자들에게 마치 와이너리를 직접 방문한 것 같은 착각을 일으킬 정도로 생생...

태양왕 루이 14세가 “왕의 포도주 포도주의 왕” 으로 극찬한 유명한 헝가리의 토카이 와인이 생산되는 지역명입니다 귀부와인으로 세계 최초 개발된 토카이 와인은 오늘날 헝가리를 대표하는 특산품에 속하며 화산지대와 남쪽으로 향한 구릉산, 티사강과...