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안굶어도 살빠진다…세계 최고 지중해 식단 '한국식' 먹는 법 2023.05.13해당카페글 미리보기
통곡물: 보리·메밀·옥수수·귀리·호밀·보리·통밀 ●견과류: 아몬드·호두·캐슈·피스타치오·해바라기씨·호박씨·헤이즐넛·올리브 ●콩류: 병아리콩·카넬리콩·신장콩·렌틸콩·완두콩 ●생선&해산물: 조개·게·청어·로브스터·고등어·홍합...
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쓴 커피 달달하게 먹는법 있을까? 2023.05.29해당카페글 미리보기
같은데 커피가 써 ㅠㅠ 그냥 일반 아인슈페너는 안먹어봐서 색깔을 모르겠는데 잘못 만든건지 써… 알룰로스도 넣어봤는데 쓴데 어케 해야 달달하게 막을까? 핫초코 가루라도 넣어보고 싶은데 안섞일꺼같고 어케 먹지 ㅠㅠ 뭔가 맛이 헤이즐넛 라떼 맛이여
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견과류 건강하게 먹는 법 2010.04.15해당카페글 미리보기
전해지는 견과류에는 국내에서 생산되는 땅콩, 호두, 밤, 잣 이외에도 외국에서 생산되는 아몬드, 마카다미아, 피스타치오, 헤이즐넛, 피칸 등 그 종류가 매우 다양합니다. 1) 웰빙 식재료의 한가운데 있어 주목을 받는 견과류에는 불포화지방산이 다량...
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오준탁(30) 셰프 '흑백요리사' 남영동 남영탉 20241026 중앙外 2024.10.27해당카페글 미리보기
회를 먹는 방법에도 지역·계절별로 다양한 조합이 있다는 것을 보여주고 싶었다는 그는 각 산지에서 공수해 온 신선한 회 위에 다양한 재료와 소스를 곁들어 내어놓는다. 예를 들어 10일가량 숙성한 방어 위에는 매실 장아찌로만 만든 소스와 함께 깻잎...