cafe

그 낯선 이름에 귀가 솔깃했다. 알고 보니 헤이즐넛 인공향을 입힌 커피였다. 특별할 것 없는 맛이었지만 향기에 끌려서 가끔...향이 너무 강하게 느껴졌던 거다. '에스프레소'를 볼 때면 예이츠의 <이니스프리 호수의 섬>이 생각났다. 어감이 비슷...

한 종류로 알고 있는 사람들도 주변에서 많이 볼 수 있습니다. 어떻게 아는가 하면... 말타는 나무꾼 제가 헤이즐넛 농장을 한다고 하니까 커피농사가 우리나라에서도 되냐는 분들이 많이 있어서 입니다...ㅎㅎ But, 헤이즐넛은 커피나무의 종류가...

늘고 있다. 헤이즐넛, 허니 시나몬향부터 다양한 과일향까지 이제 가향 커피는 대중적인 영역이라고 볼 수 있다. 그렇다면 커피에 가향을 하게 된 이유는 무엇일까. 커피의 원산지는 아프리카의 아비시니아고원으로 현재의 에티오피아다. 커피의 기원에...

만들어 볼 "하프앤하프"에 감미료 배율 정도만 다르게 한 애들이야 아마 스벅에서 더블샷 메뉴좀 먹어봤다 한 여시들은 "하프앤...됨) 큰 통에 쟤네 다 때려넣고 섞으면 됨! 틱톡에서 유행했던 커피크리머에는 연유를 겁나 많이 넣으라고 되어있는데, 내...