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닭갈비와 헨켈 할브트로켄 (Henkell Halbtrocken) 2009.04.10해당카페글 미리보기
쎅) - Demi Sec(드미 쎅) - Doux(두우) 헨켈 트로켄(Henkell Trocke)의 트로켄은 DRY의 독일식 표현이랍니다. 트로켄은 드라이...부르면 된답니다. 스페인은 “까바”, 프랑스 상파뉴 지방이면 “샴페인”, 그 외에 프랑스 지역이면 “끄레망”, 이탈리아...
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Henkell Trocken(헨켈 트로켄) 2006.08.03해당카페글 미리보기
많이 팔리는 와인이며 단 맛이 강하지 않으면서도 감칠 맛 도는 샴페인의 특징을 잘 살렸다. 서울 특급 호텔, 청담 와인 바와...샵이라면 어디서나 접할 수 있다. 제품 설명 - 제품명: 헨켈 트록켄(Henkell Trocken) - 생산 회사: 유럽 8개국에 걸쳐 12개...
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★학동와인하우스★ 샴페인& 스파클링 전품목(70종) 행사 2010.07.26해당카페글 미리보기
blanc Brut 25,000 22,000 Spain /Cava 63 페레벤뚜라 브뤼 리제르바 NV Pere Vantura Brut Reserva 25,000 22,000 Spain /Cava 64 헨켈 로제 NV Henkell Rose 32,000 27,000 Germany 65 헨켈 트로켄 NV Henkell Trocken 26,000 22,000 Germany 66 브리스...
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Champagne(샴페인) 2010.01.16해당카페글 미리보기
원대. 3 살롱 블랑 드 블랑 100% 샤르도네 품종만으로 만든 샴페인으로, 일반적인 2차 발효와 오크 숙성 없이 만들어졌다. 40만...바닐라, 비스킷 향이 입안에 맴돈다. 12만원대. 5 헨켈 트록켄 1856년 첫선을 보이기 시작한 독일산 스파클링 와인. 단맛...
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오랜만에 요리솜씨좀 발휘해봤네요ㅋㅋㅋ 2022.01.26해당카페글 미리보기
나서 참 맛있었어요. 다음은 첫코스로 나간 스프와 식전빵입니다. 식전주(아페리티보)는 제가 머물렀던 독일의 대표적인 샴페인인 헨켈 할브트로겐을 준비했구요. 스프는 양송이 스프인데 양송이를 양파와 마늘과 볶다가 우유 생크림 버터를 넣고 한숨...
