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맑은 동태탕 끓이는 법 고소한 발아현미 육수내기 동태찌개 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
육수로 끓인 동태찌개 만들기 소개 동태는 겨울철 제철 생선으로, 담백한 맛과 풍부한 영양으로 사랑받고 있습니다. 특히 맑은...더욱 진하고 고소한 맛을 가지고 있어 동태의 맛을 더욱 살려줍니다. 재료 동태 1마리 (약 500g) 발아현미 1컵 물 10컵 소금...
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찰 찹쌀 가바 발아 현미 , 현미밥 현미차 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
찰 찹쌀 가바 발아 현미 , 현미밥 현미차 만들기: 건강과 맛을 동시에! 1. 찰 찹쌀 가바 발아 현미란? 찰 찹쌀 가바 발아 현미는...영양가가 풍부하고 찰기가 있어 먹기 좋은 품종입니다. 현미를 물에 불린 후 발아시켜 가바 성분을 늘리고, 찹쌀을 섞어...
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떡 만들기 12회기: 현미강정 2024.07.13해당카페글 미리보기
떡 만들기 프로그램의 12회기인 현미강정에 대해 소개해드리겠습니다. 12회기 현미강정 만들기 활동 내용 12회기에서는 현미강정...틀, 현미 퍼핑 시럽(물엿, 설탕, 간장, 시나몬가루, 생강, 물) 견과류 등을 준비한다. 시럽을 10분 정도 끓이고, 분량을...
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닭가슴살쌈장현미쌈밥 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
잘라주세요. STEP 3 깻잎과 상추는 흐르는 물에 씻어 물기를 털고 준비해주세요. STEP 4 닭가슴살 쌈장 재료를 섞어주세요. (닭...STEP4를 넣어 고루 섞어가며 조려주세요. STEP 6 현미밥에 양념 재료를 모두 넣어 가볍게 섞어주세요. STEP 7 STEP3의 쌈...
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발아현미 만들기 2023.03.10해당카페글 미리보기
도구가 없어도 생각보다 너무 잘되서 소개합니다. 현미를 미지근한 물에 담가서 아침저녁으로 물을 갈아줍니다. 물갈아주기 쉽게 하려고 스텐볼안에 채반을 두고 현미를 담아놨어요. 요즘같은 날씨에 이틀이면 싹이 아주 잘~ 나네요. 잘 안될까봐 처음엔...
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현미가래떡만들기 2022.12.28해당카페글 미리보기
현미가래떡만들기 현미100% 가래떡만 빼다가 이번에는 백미30% 섞어 죽염으로 간을하고 가래떡 뽑았는데 넘 맛있어여~ 방앗간 기계도 업그레이드되어 쌀을 빻으면서 물을 자동으로 섞어주네~ 단 한 번으로 쌀을 빻으면서 물을 섞어주는 기계는 650만원...
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참치김밥 만들기 재료 집김밥 김밥맛있게싸는법 오늘 뭐 먹지? 2024.10.26해당카페글 미리보기
지단 만들기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 계란물을 부쳐 지단을 만들어 길게 썰어줍니다. 야채 준비: 당근은 채 썰어 살짝 볶고, 우엉채는 물에 데쳐 준비합니다. 김밥 싸기: 김 위에 밥을 얇게 펴고, 단무지, 깻잎, 지단, 우엉채, 참치 마요네즈를 올려...
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연근현미가루전 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리과정 01. 연근은 껍질을 벗기고 씻어 식초를 넣은 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군 후 물기를 닦는다. 02. ①의 연근에 다진 파, 다진 마늘, 참기름, 깨소금, 소금을 넣어 양념한다. 03. 볼에 현미가루, 찹쌀가루, 녹말가루를 넣어 물을 조금씩 붓고 걸쭉...
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할라피뇨 피클 만드는법 고추 수제피클 만들기 비율 피클링스파이스 2024.10.26해당카페글 미리보기
훨씬 더 신선하고 맛있게 즐길 수 있는 수제 할라피뇨 피클 만들기, 지금부터 자세히 알려드릴게요! 재료 준비 할라피뇨: 신선한...취향에 따라 조절할 수 있습니다. 식초: 사과식초, 현미식초 등 다양한 종류의 식초를 사용할 수 있습니다. 설탕: 설탕의...
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현미 닭백숙 신장 환자용 맛있게 끓이는 법 고소한 누룽지 닭죽 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
현미 닭백숙 신장 환자도 든든하게! 고소한 누룽지 닭죽 만들기 1. 재료 준비 토종닭 반마리 (약 1.5kg) 찹쌀 1컵 현미 1컵...닭에 소주 2큰술을 버무려 잡내를 없애줍니다. 냄비에 물 1.5L를 넣고 끓인 후, 닭, 대파, 양파, 무, 월계수잎, 마늘, 대추, 밤...