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전도몽상(顚倒夢想) - 식탁의 건강 개혁 ‘현미’ 2024.11.20해당카페글 미리보기
현미를 밥으로 드시는 것도 좋지만 차로 드셔 보시는 것은 어떨까요? 최근 곡물로 만든 건강차에 대한 관심이 높아지면서 현미차 역시 인기를 끌고 있습니다. 현미에 들어 있는 비타민E 성분은 열에도 안정하여 차로 드셔도 노화방지 효과를 낼 수...
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현미의 4대 유익점 2020.07.16해당카페글 미리보기
현미는 영어로 brown rice 이고 중국어로 조미(糙米)이며 일본어(日本語)로 현미(玄米 : ゲンマイ)이다. 일반적으로 쌀( rice)은, 대미(大米)를 일컬으며 벼의 씨앗에서 껍질을 벗겨 낸 식량인데 도정한 정도에 따라 모습이 달라지며 왕겨만 살짝 벗겨...
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세상에서 가장 아름답고 멋진 사람 / 내 사람에게 더 잘해주세요 - 꼭 알아야 할 16가지 건강 상식 / 면역력을 높이는 음식 영양별 2024.08.11해당카페글 미리보기
꼭 밥이 아니어도 좋다. 그렇지 않으면 다음 끼니를 너무 많이 먹게 되거나 공복이 길어져 오히려 살이 찌는 경우가 생긴다. 12. 되도록 소리내어 많이 웃어라. 엔돌핀이 많이 생성되면 스트레스 수치가 낮아지고 건강해지며 예뻐질 수 있다. 또한 일상이...
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"20년 젊어졌다"…78살 의사가 권하는 7가지 음식 2024.08.19해당카페글 미리보기
토마토의 영어 앞글자를 모은 것)에서 베이컨 대신 버섯을 먹는 것이다. 버섯에 많이 들어 있는 에르고티오네인 성분은 천연 항산화제로 장수비타민으로 불린다. 로이젠 박사는 장수를 위해 매주 아보카도를 먹는다. 또한 콜리플라워와 다른 채소들에...
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조강지처...기둥서방 2024.08.01해당카페글 미리보기
즉 현미를 백미로 만드는 공정중에 나오는 고운가루를 강(糠) 즉 쌀겨라고 합니다. 그러니 조강지처의 뜻을 다시금 자세히 살펴보면 먹을것이 없어 조糟(지게미)와 강糠(쌀겨)를 먹으며 동고동락(同苦同樂)을 해온 아내 라는 뜻인겁니다. *여기서...