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현미막걸리 식초만들기부터 현미식초만들기까지 발효액으로 식초를 만드는것은 이제 잘 만들어지는데 막걸리로 식초를 만드는것은 쉽지가 않아 공부를 해보니 문제는 시판막걸리의 알콜도수였습니다. 시판되는 막걸리는 알콜도수가 6도이어서 초산균이...

친환경방제제 만들기.jpg 400.18KB 친환경 방제제 만들기 준비물 : 현미식초, 계란껍질(속껍질 벗기고 빻아놓은것), 페트병 만드는 방법 1.빻아 놓은 계란껍질을 통에 담고 현미식초를 계란껍질의 2배 만큼 부어준다. (사진의 설명서는 식초: 계란껍질이...

👉 내 손으로 직접 생강식초 만드는 법 가. 현미식초생강 ☞ 재료 : 생강 약 10개, 현미식초 약 900ml ☞ 만드는 법 • 생강은 씻어서 그대로 사용한다. • 식초는 냄비에서 약 15분 정도 가열한다. • 보존용기에 생강을 넣는다. • 식초를 부으면 완성...

발효를 하시면 됩니다^^ 별별 식초 별별 가양주 만들어봤는데요 식초는 사과하고 아로니아 현미 3가지가 제일인듯요 막걸리는...뭐고 기냥 찹쌀 가양주가 젤인듯해요 ㅎㅎㅎ 식초의 먹이는 알코올이니까 식초가 산도가 낮거나 하면 술을 더 넣어주면 산도...