카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
현미유 사용하시는 분 2023.06.20해당카페글 미리보기
지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >> 주로 어디에서 구매하세요? 음식할 때 이 기름 저 기름 돌아가며 썼는데, 이제 현미유로 정착하려고 해요. 한살림 매장에 하루 3개 들어오는데 오늘 오픈런 해서 샀어요. 그 덕에 한 개 남아있는 소금까지...
-
8월26일 산과야 출석부 2024.08.26해당카페글 미리보기
우엉의 색다른 발견이였습니다 우엉과 배추 줄기 자투리 토마토등으로 우려된 채수 가볍지만 깊은맛에 다들 놀라고 두부를 현미유에 노릇하게 구어주는 수고가 있지만 다들 가볍지만 감탄하는 맛이였습니다 고추기름을 내어 양파를 익히듯이 볶아준 다음...
-
쌀로 그린 지구-한살림 경기동부 ‘쌀 빵 & 케이크 + 쌀 크림 & 양갱’ 만들기 2024.11.12해당카페글 미리보기
활동 장소 : 송유림 (모임지기) 집 * 활동 내용 : -생쌀을 이용한 빵 만들기 (재료 : 농사응원쌀/ 철원오대쌀 & 골든퀸 2호, 현미유, 쌀 올리고당, 효모 등) 생쌀을 불려서 곱게 갈아 만든 미니 식빵. 철원 오대쌀과 골든퀸 2호를 이용해 만들고 각각의 맛...
-
식용유 어떤게 좋을까요? 2024.10.31해당카페글 미리보기
콩이나 옥수수 식용유는 저렴한데 몸에 안 좋다고 하고 라돈과 올리브유는 몸에 좋은데 비싸기도 하고 회원분들은 어떤 식용유 사용 하시나요? 현미유 사용하는분 계실까요?
-
하늘연달 둘째주 숲속아이들의 밥상이야기 2024.10.13해당카페글 미리보기
맛난 도시락 레시피 알려드릴까요? [두부.가지구이와 달걀찜] 1. 두부는 물기를 빼고 한쪽면에만 전분가루를 묻혀 들기름 과 현미유 반반 섞은 기름에 구워내고 2.가지는 기름없는 팬에 노릇노릇 구워요 3.간장양념장( 쪽파. 미나리.부추_ 있는 채소 잘게...
-
10월 11일 물품정보 2024.10.11해당카페글 미리보기
20,500 A0433 엿기름 500g 4,500 A0343 들깨가루 200g 14,000 A0352 생콩가루 250g 4,000 A0733 볶음멸치 300g 9,000 A0589 현미유(소) 500ml 8,200 A0454 냉압착유기농올리브유 500g 17,500 A0765 말린어성초(자생) 100g 10,000 A0744 유기녹차(중작...
-
10월 둘째주 식자재 2024.10.13해당카페글 미리보기
2모 청국장2개(은숙이 준거 있음) /멸치2봉, 땅콩한봉(한줌 남기기), /김50장 미역 /감자4키로, 오이 2개, 당근 2개, 두유, 현미유 /메추리알 8봉, 꽈리고추(텃밭) 톳, 우엉2봉 /미역조금, 두부1모, 팽이버섯3봉 ,대파 /감자4키로, 당근2개 떡 7...
-
매생이굴국 유현수 매생이굴국밥 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
수 있습니다. 재료 준비 굴: 싱싱한 굴 300g 매생이: 300g 감자: 2개 애호박: 1개 청양고추: 1개 국간장: 6큰술 육수 재료: 현미유 3큰술, 마늘 5개, 다진 대파 반 대, 바지락 800g, 청주 반 컵, 물 12컵 반 만드는 법 재료 손질: 굴과 매생이는 소금물에...
-
김치솥밥 레시피 이혜정 간장양념장 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
완성된 솥밥을 그릇에 담고 양념장을 곁들여 먹습니다. 팁 찹쌀을 넣으면 밥이 더욱 찰지고 윤기가 납니다. 쌀을 볶을 때 현미유를 사용하면 더욱 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 양념장의 간은 기호에 맞게 조절해주세요. [] 김치솥밥 완성샷 양념장...