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통깨 만드는 법 나물 준비: 명절에 남은 나물들을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 간이 센 나물은 물에 살짝 헹궈 짠맛을 조절해...다채롭게 만들 수 있습니다. 양념장 만들기: 볼에 고추장, 간장, 다진 마늘, 참기름, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 입맛...

간 재료, 채 썬 닭가슴살 절반과 녹두, 현미밥을 넣고 끓인다. 쪽파를 잘게 썰고 쪽파의 흰 부분만 먼저 볶다가 남은 닭가슴살...쪽파와 닭고기 볶은 고명을 올려 완성한다. 황태무침 만드는 법 재료: 다시마 50g 황태채 100g 전분 3큰술 참기름 1큰술...

약간 만드는 법 동태는 비늘을 긁어내고 내장을 제거합니다. 물로 깨끗이 헹궈 체에 올려 물기를 제거합니다. .kjdaily.com 동태 발아현미는 깨끗이 헹궈 물에 30분 정도 불린 후 물기를 제거합니다. ssarijai.com 발아현미 큰 냄비에 물 10컵과 불린 발아...

찹쌀, 현미, 검은콩, 팥, 조 등) 밤 연근 은행 건대추 찹쌀 불린 물 소금 진간장 참기름 만드는 법: 준비: 밤, 연근, 은행, 건대추를 손질합니다. 연근은 끓는 소금물에 살짝 데쳐 물기를 빼줍니다. 은행은 볶아 속껍질을 제거합니다. 섞기: 찜기에 젖은...

열무된장무침은 정말 구수하고 쫄깃해서 누구나 좋아할 만한 맛입니다. 재료 열무 500g 쪽파 4대 청양고추 2개 된장 1큰술 고추장 1큰술 다진 마늘 반큰술 매실원액 1큰술 현미식초 2큰술 참기름 1큰술 깨 약간 소금 약간 만드는 방법 열무는 깨끗이 씻어...

효소만드는법 발아 현미에는 흰쌀보다 식이섬유가 3배, 칼슘이 5배, 비타민이 5배 더 들어 있으며 식물성 지방은 2.5배가 넘게 함유되어 있다. 특히 이 중에서 발아 현미 100g에 들어 있는 비타민 B1은 쇠고기 두 근, 김 50장에 들어 있는 양과 맞먹는다...

현미 만드는 법 발아율이 좋은 현미는 왕겨만 살짝 벗겨내어 배아부분에 손상이 가지 않은 것. 지나치게 도정할 경우에는 소위 쌀눈이라고 부르는 부분이 떨어져 나가 싹을 틔울 수가 없다. 시중에서 구할 때는 방아를 찧은 지 최소 6개월 이내의 싱싱한...

고추장 멸치볶음 만드는법 새해 밑반찬으로 고추장 멸치볶음을 만들어 두었답니다 올해는 채소, 과일, 멸치, 해조류, 견과류....등을 많이 먹고, 현미 잡곡밥을 꾸준히 먹으려는 생각으로 ...ㅎ 아무리 몸에 좋아도 맛있어야 자꾸 먹게 되는 것 같아요...

시판용 고추장을 사용했답니다 * 생강술은 만들어 놓고 사용하면 참 편리한데요 곧 만드는 방법 올려 보겠습니다 만드는법 멸치는 팬에 넣고 불에 올려서 멸치가 바삭하도록 볶아준다 * 기름을 두르지 않고 볶아줍니다 볶으면 수분이 솔 솔 날아갑니다...