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나물비빔밥 양념장 만들기 명절 나물 비빔밥 고추장양념장 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
나물 비빔밥에도 딱 맞는 달콤짭짤한 맛이 일품입니다. 재료 고추장 2큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 들깨 1큰술 다진마늘 1큰술...밥 topping 달걀말이 고기볶음 버섯볶음 콩나물 김 만드는 방법 1. 나물 준비 도라지는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 물기를...
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열무무침 열무된징무침 만드는법 구수하니 너무도 맛있어요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
열무된장무침은 정말 구수하고 쫄깃해서 누구나 좋아할 만한 맛입니다. 재료 열무 500g 쪽파 4대 청양고추 2개 된장 1큰술 고추장 1큰술 다진 마늘 반큰술 매실원액 1큰술 현미식초 2큰술 참기름 1큰술 깨 약간 소금 약간 만드는 방법 열무는 깨끗이 씻어...
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엄지의 제왕 현미효소 만드는법 발아현미효소만드는법 2018.01.12해당카페글 미리보기
효소만드는법 발아 현미에는 흰쌀보다 식이섬유가 3배, 칼슘이 5배, 비타민이 5배 더 들어 있으며 식물성 지방은 2.5배가 넘게 함유되어 있다. 특히 이 중에서 발아 현미 100g에 들어 있는 비타민 B1은 쇠고기 두 근, 김 50장에 들어 있는 양과 맞먹는다...
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<발아현미 만드는법> 2010.06.06해당카페글 미리보기
현미 만드는 법 발아율이 좋은 현미는 왕겨만 살짝 벗겨내어 배아부분에 손상이 가지 않은 것. 지나치게 도정할 경우에는 소위 쌀눈이라고 부르는 부분이 떨어져 나가 싹을 틔울 수가 없다. 시중에서 구할 때는 방아를 찧은 지 최소 6개월 이내의 싱싱한...
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고추장 멸치볶음 만드는법, 멸치볶음 2014.01.08해당카페글 미리보기
고추장 멸치볶음 만드는법 새해 밑반찬으로 고추장 멸치볶음을 만들어 두었답니다 올해는 채소, 과일, 멸치, 해조류, 견과류....등을 많이 먹고, 현미 잡곡밥을 꾸준히 먹으려는 생각으로 ...ㅎ 아무리 몸에 좋아도 맛있어야 자꾸 먹게 되는 것 같아요...
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고추장 멸치볶음 만드는법, 멸치볶음 2020.12.31해당카페글 미리보기
시판용 고추장을 사용했답니다 * 생강술은 만들어 놓고 사용하면 참 편리한데요 곧 만드는 방법 올려 보겠습니다 만드는법 멸치는 팬에 넣고 불에 올려서 멸치가 바삭하도록 볶아준다 * 기름을 두르지 않고 볶아줍니다 볶으면 수분이 솔 솔 날아갑니다...
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톳나물 비빔밥과 약고추장 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 톳나물 비빔밥과 약고추장입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 현미 2컵, 깻잎 5장, 톳나물 100g · 부재료 : 설탕 1작은술, 고춧가루 1작은술, 식초 1작은술, 고추장 4큰술...
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유산균 고추장 만드는 법 2014.02.26해당카페글 미리보기
나. 항아리에 넣고 천을 덮은후 공기가 통하게 덮는다. 다. 상온(20~25도)에 15일 정도 숙성시킨다. 라. 냉장보관한다. 추신 : 현미효소 만드는 법 가. 현미를 밥을 짓는다. 나. 고추장용 메주가루를 섞는다. [출처] 유산균 고추장 만드는 법|작성자 일단찍어
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발아현미효능과 만드는법 2011.11.07해당카페글 미리보기
속속들이 개발되고 있다. 그 중에서도 높은 영양가와 다이어트 효과로 폭발적인 인기를 누리고 있는 음식은 발아현미로 이로 만든 햇반과 고추장, 우유 등 다양한 식품들이 나올 정도로 많은 이들의 관심을 끌고 있다. 현미에 비타민과 미네랄, 아미노산...
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발효현미 고추장.누룩젓갈고추장 2017.06.22해당카페글 미리보기
부드러운맛의 고추장이되네요. 발효현미로 고추장만들어봅니다 1.고추가루.발효현미,발효액(2년숙성된 가지발효액을넣었습니다...보이는데 맛이 굉장히 부드럽습니다. 발효현미 만드는법은 아래에있고 누룩젓갈만드는법은 이게시판에 찾아보시면있습니다...