cafe

쑥을 많이 섞어 쑥에 들어있는 좋은 성분을 자연스레 섭취할수있어 몸도 따뜻해지고 소화에도 도움을 준답니다 현미쑥떡 재료 : 현미쑥가루15컵,찹쌀가루2컵,죽염2T,생수2컵,솔잎 참깨소재료 - 볶은통깨1컵,아몬드1/2컵,도라지조청5T,꿀2T,죽염1t,생수1...

작년엔 현미찹쌀과 쑥을 넘 많이 넣었더니 맛이 없었다 요번엔 일반 찹쌀과 쑥도 좀 적게 넣었더니 떡집떡보다 맛나서 아침점심 을 떡으로 먹었네요 진짜 맛나네요 찹쌀을 씻어 불리지않고 최대한 고슬하게 밥을 한다 약간의 소금과 설탕을 넣고 취사 시작...

둡니다 그래야 코팅이 되어 해동이 되어서도 금방 삶은 것처럼 탱탱싱싱하거든요 방앗간에서 막 도착한 뜨끈뜨끈한 쑥떡(쑥인절미) 불린 현미찹쌀 , 또는 찹쌀을 가지고 방앗간에 가서 떡을 맞췄어요. 쑥이 많이 들어가면 더 맛있답니다. 보통 삶은 쑥...

됩니다 쑥떡이라 쑥 제대로 넣어서 만듭니다 시중떡 비율 46프로가 최고던데 우리는 모든쑥떡 비율 1대1 이상입니다 쑥인절미...들어간다고 보시면 됩니다 쑥인절미 1키로 15000원 현미 쑥설기 1키로 14000원 쑥절편 1키로 14000원 쑥가래떡 1키로 14000원...

손쉽게 쑥떡을 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 1.쌀을 두시간 불려서 생뜰개와 소금을 적당히 넣고 믹서기에 제분기에 보드랍게 간다. 아니면 마른쌀가루를 적당히 물을 뿌리면서 들깨가루와 미리 살짝 데친 쑥과 골고루섞는다. 2.압력밥솥에 밑에는 밥...

콩을 넣어 썩어 쪄낸다. 4. 젓가락으로 찔러 보아 가루가 묻어나지 않으면 익은 것이다. [ 현미쑥떡 ] ■ 재료 물에 불린 현미 3컵, 현미 찹쌀 1/2컵, 물에 불린 현미찹쌀 1과 1/2컵, 말린 쑥가루 (냉동 저장한 쑥을 말려 곱게 다진 것, 없으면 제품으로...

요즘 어디가나 지천인 쑥 한자루 뜯어와서 다듬어 현미찹살과 콩고물 팥고물 준비해서 쑥떡 만들어봤어요 방아간 아주머니께서 쑥이 넘 많다고 좀 남기라는데 욕심만은 아짐 어떻게 라도 다 넣고싶어서리... 현미찹살이라 일반찹살보다 좀 거칠긴하네요...

현미찹쌀쑥떡 만들기 압력밥솥에 현미찹쌀을 잘 씻어서 물을 찹쌀이 잘박하게 잠길정도의 양을 붓고 그 위에 데쳐서 물기를 꼭 짠 쑥을 얹고 압력밥솥에 현미코스로 안친다. 간은 죽염과 비정제설탕(사탕수수원당)을 적당히 넣는다. 밥이 다 되면 밥통째...

현미 쑥 떡 재료: 쌀가루1컵, 현미가루1/2컵, 삶은 쑥약간, 설탕1/2큰술, 녹차소금약간 시럽: 황설탕2큰술, 물2큰술 만드는법: 1. 쌀가루, 현미가루를 미지근한 물에 익반죽해준다 2. 살은 쑥은 아주 잘게 다져준다 3. 만들어진 쌀가루 반죽에 쑥을 넣어...