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사진을 보고서. . . 훅 땡기길래. . . . 까페에는 상호도 없고 위치도 없고. . 일단 네이놈에 현풍 수구레 국밥을 검색 해보니. . . 현풍 시장에 수구레 국밥 맛집이 한곳이 나오더군요. . . 그래서 다이어트 중인데. . . 수구레 국밥이 너무 먹고 싶어서...

년도깨비시장(이하 현풍시장)의 ‘현이와 풍이의 청춘신난장(이하 청춘신난장)’이다. 재래시장이 청년들의 톡톡 튀는 아이디어를 접목해 시장상권 활성화는 물론 청년들의 성공 스토리를 써가고 있는 현풍시장으로 떠나보자. ◆2019년 오픈하자마자 월...

현풍시장 수구레국밥 김인기 지난 7월 10일 토요일, 이날 현풍시장은 무더웠다. 이런 날씨에 나는 그간 듣도 보도 못한 수구레국밥을 먹었다. 이게 맵고 얼큰하다. 땀이 콧잔등으로 흘렀다. ‘수구레’라는 게 소의 피부 바로 안쪽 부분이라는데, 어떻게...

현풍시장에 있는 수구레국밥집 중 '십이리할매'집입니다. 수구레국밥집이 대략 5-6집 있습니다. 이 중에서 가장 인지도 있는 곳이 현대식당(베트남며느리)와 십이리할매집입니다. 백년도깨비시장내에 이렇게 쪽 있습니다. 집집마다 비슷하면서도 맛이...

어제 비슬산 등산후 현풍시장 수구레국밥이 유명해 먹으러갔는데 정말 얼큰한 궁물 맛나네요.가격도 5000원.착하고 맘에드네요. 현풍시장에 (현풍식당) 가게 나이많으신 할머니가 주신국밥 맛이 최고네요^^ ***-****-**** 예약되고 포장도 된다고하네요.

현대식당’ ‘십이리할매식당’ ‘이방아지매식당’ 등이 장터에서 꽤 오랜 기간 수구레국밥을 팔아온 터줏대감 가게들이다. 현풍백년도깨비시장 수구레국밥 국밥집 앞에는 대부분 커다란 가마솥이 모락모락 김을 뿜으며 끓고 있다. 국밥은 수구레와 선지...

넣고 가마솥에 오랫동안 삶아 국물을 우려낸다. 그때그때 신선한 수구레를 공급받는 것이 구수한 국밥을 만드는 가장 중요한 비결이다. 현풍백년도깨비시장 수구레국밥 수구레는 얇고 푸석푸석한 것보다 두툼한 것이 맛 좋은 질감을 선사한다. 장이 서기...

식사 하고 오니 8시간 걸렸어요 초보라서 십이리할매 소구레국밥 건강에 좋지 않지 싶은데 맛은 있었어요 다리가 후들후들 낼 몸살 제대로 나지 싶습니다 파스 협찬 받습니다 ㅎㅎㅎ