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[맛집기행] 원조 현풍할매집 곰탕 세월이 흘러도 변하지 않는 것들 그 맛을 고스란히 유지를 한다는 것은 쉽지 않은 일이다. 하지만 대구광역시 달성군 현풍면에 가면 3대 70년을 이어오는 맛의 종가..... 원조 현풍 박소선 할매집 곰탕을 만날 수 있다...

9000원, 한우육사시미 1만2000원, 소내장탕 9000원, 매운소갈비찜 중 2만9000원 소고기 국밥을 연상시키는 고급스러운 맛, 부산...듯 한 끗 다른 퀄리티의 돼지국밥으로 유명한 맛집. 적당히 묵직한 국물에 잡내 없이 깨끗하게 손질된 고기가 큼직하고...

고령 맛집을 찾았습니다. 소고기와 해산물을 듬뿍 넣은 샤브샤브에 대통밥 한 그릇씩 먹으면 배가 든든해질겁니다. 알찬 답사 준비하겠습니다. 카페 '모놀과 정수' ( http://cafe.daum.net/monol4) 대장 이종원 (문의: ***-***-****...

[대구맛집] 호남의 전통 방식을 고사하는 현풍추어탕 구수한 추어탕 한그릇에 묻어 나오는 고향내음 현풍추어탕을 알리는 커다란 입간판아래로 장독대들이 옹기종기 모여 있다 현관문을 열고 안으로 들어 서면 제일먼저 매주모양의 등이 우릴 반겨준다...

길샘의 맛집나들이-곰탕집을 찾아서 방화동 원조나주곰탕과 명동 하동관 대구 달성 금산곰탕과 현풍 할매집곰탕 곰탕은 한우로 깍두기,김치가 맛을 좌우 임금님 수랏상에도 미역국과 곰탕은 상시적으로 차려진다. 곰탕은 설렁탕과 달리 소꼬리와 양 힘줄등...

국밥 맛집으로는 경기도 광주 최미자소머리국밥, 광주시 골목집소머리국밥, 광주시 푸주옥, 안성시 안일옥, 평택 파주옥, 일산...원조천마산곰탕, 여주 능서돼지국밥, 천안 성환 첫번째국밥집, 아산 경동식당, 대전 유성 한우곰탕, 서산시 읍성뚝배기...

보이는 현풍 비슬산과 창녕의 화왕산 방향. 동남쪽 밀양과 함안 방향. 동남쪽 창원과 가야 할 쇠목재 방향. 남서쪽 사천의 와룡산과 하동의 금오산 방향. 서쪽 지리산 방향. 조망 맛집 한우산 정상에서 본 우리의 산하. (동영상 01' 07") '훗날 언젠가...

새로운 맛집 발견~!! 아직 정식 개업전이다. 첫 포스팅은 내가 한다~ㅎㅎㅎ 오늘 메뉴는 **손말이구이** 원주 산정집이 48년 역사를 자랑하지만 원주까지는 못갈꺼같고,,, 대구 근교인 현풍에서 손말이구이를 접할수있으니 원주 안가도 되고,, 시간절약...

단출한데 맛집의 특징이기도 합니다. 생소 할수도 있는 음식인 "수구레"에 대한 설명으로, 양지와 같이 쫄깃쫄깃하며 콜라겐과...중요한 음식으로 이러한 수구레를 현풍에서는 소구레라 부르는데 현풍의 전통 먹거리로 "현풍백년도깨비 시장"에서는 10여개...