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한국기행/ 떡슐랭 로드 -- 1부. 낙화놀이가 빚은 인절미 ~ 5부. 바다와 숲을 담은 떡 2024.10.05해당카페글 미리보기
따로 없다! 봄이 되면 지천으로 널려있던 쑥. 쑥을 듬뿍 갈아 만든 쑥떡은 서민들의 요깃거리가 되어준 고마운 떡이다 특히 삼 형제의 방앗간은 해풍 가득 품은 조도의 4월 쑥만을 고집한다는데 아낌없이 넣은 쑥만큼 진한 녹색의 해풍 쑥떡은 향긋한 봄의...
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들기름도 짜고 고추도 빻고 방앗간 같다 왔어요 2024.12.25해당카페글 미리보기
왔어요 형제들도 나누어 먹고 하려고 들기름을 짰어요 올해 들깨를 구입해 일었는데 들깨양이 많아 몇번을 나누어서 일었어요...밤 저온 건조를 해서 시골에 있는 제가 가는 방앗간 이에요 이 방앗간은 들깨를 살짝만 볶아서 들기름을 짜요 소주병은...
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구유에 놓인 하늘의 떡 2024.12.22해당카페글 미리보기
그의 형제 가운데에 남은 자가 이스라엘 자손에게로 돌아오리니 그가 여호와의 능력과 그의 하나님 여호와의 이름의 위엄을 의지하고 서서 목축하니 그들이 거주할 것이라 이제 그가 창대하여 땅끝까지 미치리라 그런데 이곳에서 예수께서 베들레헴 마굿간...
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구수한 방앗간 2023.03.18해당카페글 미리보기
일찍 돌아가시고 홀로 된 어머니와 형제들 그리고 자식들까지 줄줄이 딸렸던 탓이다. 방앗간은 참 잘 되었다. 당시는 디딜방아로...명절이나 잔치가 있을 때는 많은 떡을 해야 했다. 사람들은 쉽게 떡을 하고 싶어서 방앗간을 찾아서 떡을 했다. 처음...
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시골의 장터.이발소.떡 방앗간.. 2013.02.08해당카페글 미리보기
시골의장터, 이발소, 떡 방앗간.... 줄을 서거나 몇시간을 기다려야 하는 예전 명절 전날의 풍경이었지만, 대목 장날의 왁자...세종나님들~ 그렇지만 명절은 명절입니다.. 혹시나 이웃이, 내 형제가 나보다 조금이라도 부족한게 보이면 내게 있는 것...