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된다. 생산지만 벨기에일 뿐, 사실상 가까운 나라인 독일 시장을 노린 독일 맥주 스타일로 양조한 제품들이다. (다만 엑스포트의 경우 옥수수를 첨가해 만든다.) 실제로 독일의 대형 마트 체인인 알디 쥐트에서 염가에 판매하는 자사 브랜드인 칼스크로네...

와인 생산지였지만 지속적으로 맥주를 만들고 있는 나라 중 하나 특히 스위스와 국경을 접하고 있는 이탈리아 북부에서는 양질의 맥주가 생산되고 있으며, 지역주민들도 맥주를 즐겨 마심. 모레티 맥주의 상표에 그려져 있는 건실한 노신사의 이미지는...

대표적인 예가 OB의 버드와이저, 호가든. 보통 오드와이저, 오가든이라고 부른다.)애호가들이 평하기를 이전과 맛이 다르다고...관심을 가지고 있는 사람이라면 누구나 알겠지만 효모 이외에도 맥아, 홉의 품종이나 생산지에 따라서 맥주맛은 천차만별이기...

비어: 호가든, 에딩거, 파울라너 헤페바이스, 에델바이스, 외팅어 헤페바이스, 바이엔슈테판 헤페바이스 등 덴마크 왕실맥주 ‘칼스버그’: 칼스버그는 엄선된 보리로 만들어진 100% 몰트(엿기름) 맥주로 진한 보리향이 특징이다. 1940년대 덴마크 왕...

주 생산지는 독일 바바리아 지역입니다. 바이젠(Weizen)은 바바리아 사람들의 일상음료라고도 하죠. 여름철같은 경우는 일요일...또는 "After Church"라고도 합니다. 독일은 맥주에 대한 규제법(맥주순수령)을 비롯해 규제가 심했던 곳 중에 한 곳입니다...

[쿠키 생활] 차사히, 오비와이저, 오가든…. 아사히,버드와이저, 호가든 등 수입 맥주가 생산국가나 업체를 바꾸면서 붙은 별명들이다. ‘원조’ 맥주를 애음하던 소비자들은 “생산지가 달라지니 맛도 다르다”며 아쉬움을 드러내고 있다. 그중에서도...

기네스나 호가든 같은 맥주도 좋았는데, 올해 들어서 맥주는 영 땡기질 않는 거 있죠? 너무 더워서 그런가 상큼하고 마시자마자 당분이 쏙쏙 스며들어 몸에 활력을 불어넣어주는 스파클링 와인이 최고지 싶어요. 그래서 7월 8월엔요. 하루에 1~2잔씩은 꼭...

띠는 호가든은 발효가 끝난 뒤 완전히 여과한 후 병이나 캔에 담는 일반맥주와는 달리 1차 발효 후 주입된 맥주에 효모를 재투입...발효를 시킨다. 또 ‘레페(Leffe)’는 세계 7개 수도원 맥주 중의 하나로 노틀담수도원에서 처음으로 제조된 800년 전통의...

Hoegaarden 호가든 벨기에 화이트 맥주. 갈색에 우윳빛이 감돈다. 텁텁함이 느껴지는 독특한 맛이 담백하게 느껴진다. 여성들...맥주’라는 뜻으로 중세기 수도사들이 직접 손으로 빚어 맥주를 만들었던 양조 기술과 전통이 그대로 살아있는 정통 유럽식...