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이보은 셰프의 멸치볶음과 멸치조림 레시피 1. 멸치볶음 재료: 잔멸치 식용유 마늘 견과류 (호두, 땅콩, 잣 등) 청주 올리고당 통깨 만드는 법: 잔멸치를 마른 팬에 볶아 비린내를 제거하고 체에 밭쳐 부스러기를 털어낸다. 팬에 식용유를 두르고 편으로...

바글 바글 끓을때 멸치를 넣어 뒤적이는데 통마늘이 없어서 양파 반개랑 대파 숭덩 숭덩 청양고추를 넣어서 맛을낸후 멸치랑 아몬드 호두를 넣어 뒤적였네요 삼식씨는 또 얄밉게 호두랑 아몬드만 날름 날름 골라 줒어 먹겠지요? 콱~~ ㅎ 밑반찬 만들어...

보리밥/느타리버섯맑은국/아몬드 멸치조림.쥐포조림/당근제육볶음/군만두/깍두기///호두과자.우유

만들고 팬에 소스가 남아서 (설탕,생수,조청끓인거) 간장조금, 고추장반스푼, 다진마늘넣고 바글바글 끓이다가 전처리한 호두넣고 졸여줍니다. 혹시 실패하면 멸치볶아서 멸치볶음과 합방할려했는데 그럴필요 전혀없어요. 뒤끝개운한 호두조림 성공입니다.

튼튼하게 해주는 호두와 멸치를 반찬 재료로 골라 봤어요ㅎㅎ 그럼 나이드신분 크는 아이들에게 좋은 호두멸치조림 들어갑니다~~~ 재료: 지리멸치50g, 호두살50g,간장2큰술,물8큼술,설탕1큰술,올리고당1큰술,맛술1큰술 올리브유2큰술,참기른1큰술,통깨...

초롱무도 안나오고있어서 무우를 납닥납닥썰어 잘박하게 김치담습니다, 알타리대신 은근히 인기많은김치랍니다. 단품단가 닭계장.....7000원 떡갈비....5000원 호두멸치조림..5000원 연근조림........5000원 오이무침........4000원 잘박무우김치...5000원...

학교가 끝나고 배가고파서 냉장고를 열었습니다.. 이것저것 만찬을 꺼내다가 제가 정말 좋아하는 호두멸치 조림이있는거 아니겠어요!!!!! 얼른 밥상을 차리고 밥을 먹기 시작했습니다. 당연히 제 젓가락은 호두멸치조림으로 향했죠.... 그런데...

옥이님 레시피대로 한 호두멸치조림..선물들어온 멸치가 좀 짜서 멸치엔 간장을 빼고했어요. 울 며느리 아주 맛있대요. 아기낳고 나면 엄마들 뼈가 부실해 지잖아요? 그래서 매끼마다 조금씩 먹으라고 했어요. 칼슘제는 먹지만.... 먼저번 해준 물김치...