카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
명절음식 활용 레시피<곶감호떡> 2023.10.03해당카페글 미리보기
1컵=150g) 곶감호떡 만드는 법 (총 6단계) 1. 곶감은 한입 크기로 썰고, 피칸은 굵게 다지고, 2. 호떡믹스에 물(1)과 동봉된 이스트를 넣어 반죽하고, 3. 크림치즈에 손질한 곶감과 피칸, 호떡믹스에 동봉된 설탕을 고루 섞고, 4. 반죽은 8등분하고, 5...
-
호떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
때까지 치댄다. 볼에 랩을 씌워 30분간 발효시킨다.(큰 볼에 뜨거운 물 3컵 + 찬물 1컵을 담고 반죽이 담긴 볼을 올려 중탕으로 발효시킨다. 물이 식으면 뜨거운 물을 더해가며 발효시킨다.) 04. 볼에 호떡 속재료를 넣고 골고루 섞는다. 05. 반죽을...
-
호떡 만들기 만드는법 입천장이데어도거부할 수 없는 달콤한호떡 2024.07.06해당카페글 미리보기
호떡 만들기: 입천장이 녹을 만큼 달콤한 호떡 레시피! 1. 재료 준비 호떡피: 밀가루 200g 물 120ml 설탕 10g 소금 한 꼬집 기름...체에 쳐줍니다. m.10000recipe.com 밀가루, 설탕, 소금 체에 쳐 물을 넣고 반죽을 익힙니다. 반죽이 부드럽고 끈적끈적해...
-
호떡 반죽 레시피입니다. 2012.09.11해당카페글 미리보기
못해 맛이 없는 호떡을 배우시게 되면 제가 많이 속상할 것 같습니다. 소금 설탕 이스트만 넣은 기본 호떡 반죽이 아닌 그보다 조금 발전된 레시피입니다. *****(밀가루 3킬로그램 기준입니다.) 준비물을 챙기세요 1) 앞치마 2) 밀가루(중력으로 준비...
-
호떡 !! 2022.10.23해당카페글 미리보기
ㅋㅋ 주말엔 그녀랑 같이 음식을 하다보면 두런 두런 이야기도 하고 ㅋㅋ 주말이라 호떡 만들어 보았네요^^ 달달한 꿀호떡 ㅋ 반죽 숙성까지 포장지에 있는 레시피 따라서.. 굽는건 카마의 장인정신으로 아주 정성드린 결과 입니다 ㅋ 완성된 호떡은 총...