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▲호떡의 유래 ‘호떡 집에 불난 듯하다’ ‘호떡 뒤집 듯한다’ 등등. 호떡에 관련된 속담이 말해주듯 호떡의 역사는 유서깊다. 대체로 호떡은 ‘호호 불어 먹어 호떡’이라는 말이 반영하듯, ‘오랑캐 호(胡)’자에서 따온 떡이라는 게 다수설이다...

호떡의 유래에 대해 알아본다 겨울철 간식의 별미, 호떡 그런데 왜 호떡을 호떡이라고 하는 걸까요? 호떡은 1882년 임오군란이 일어나자 청나라가 조선에 육군 3,000여명을 파견, 이때 청나라 상인 40명도 같이 들어왔다고 합니다. 이후 청나라가 망하고...

많은 사람들이 알고 있는 바와 같은데요. 다만, 사람들의 생각은 호떡 = 중국 으로만 생각하고 있기 마련입니다. 그러나 호떡의 유래는 원래 서역지방이었습니다. KBS의 다큐멘터리인 누들로드에서 잠깐 소개된바 있는데요. 중앙 아시아 민족들의 밀가루...

[지식 수사대] 호떡의 유래? 질문 : 호떡의 유래? 호(胡)떡은 원래 중국 떡 종류의 하나로 '오랑캐떡'이라는 뜻이다. 그러나 중국식 호떡은 우리나라의 호떡과는 많이 다르다. 지역에 따라 부추나 돼지고기 등이 들어 있는 것도 있고 속에 아무것도 들어...