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▲호떡의 유래 ‘호떡 집에 불난 듯하다’ ‘호떡 뒤집 듯한다’ 등등. 호떡에 관련된 속담이 말해주듯 호떡의 역사는 유서깊다. 대체로 호떡은 ‘호호 불어 먹어 호떡’이라는 말이 반영하듯, ‘오랑캐 호(胡)’자에서 따온 떡이라는 게 다수설이다...

호떡의 유래에 대해 알아본다 겨울철 간식의 별미, 호떡 그런데 왜 호떡을 호떡이라고 하는 걸까요? 호떡은 1882년 임오군란이 일어나자 청나라가 조선에 육군 3,000여명을 파견, 이때 청나라 상인 40명도 같이 들어왔다고 합니다. 이후 청나라가 망하고...

많은 사람들이 알고 있는 바와 같은데요. 다만, 사람들의 생각은 호떡 = 중국 으로만 생각하고 있기 마련입니다. 그러나 호떡의 유래는 원래 서역지방이었습니다. KBS의 다큐멘터리인 누들로드에서 잠깐 소개된바 있는데요. 중앙 아시아 민족들의 밀가루...

[지식 수사대] 호떡의 유래? 질문 : 호떡의 유래? 호(胡)떡은 원래 중국 떡 종류의 하나로 '오랑캐떡'이라는 뜻이다. 그러나 중국식 호떡은 우리나라의 호떡과는 많이 다르다. 지역에 따라 부추나 돼지고기 등이 들어 있는 것도 있고 속에 아무것도 들어...

알카리성인데 이 물을 이용하여 반죽을 하고, 면을 뽑아내면 잘 뽑아진다고 하더군요. 한국에서 한 겨울철에 많이 먹는 호떡의 유래를 아십니까? 대부분의 한국사람들은 순수 한국음식으로 알고 있는데, 호떡 역시 중국에서 유래한 음식입니다. 조선시대때...

겨울철에 먹는 간식인 호떡은 우리나라 음식이 아니라 중국의 음식이라네요 ㅋㅋ 원래 중국에서 먹던 음식이 일제시대때 중국인들이 우리나라에 와서 호떡을 팔았는게 시작이라네요 ㅋㅋ 그리고 호떡의 호는 胡 (오랑캐 호)라네요! 즉 오랑캐의 떡이라네요...

호(胡)’자를 붙여 오랑캐(청나라)가 먹었던 떡이라는 뜻입니다. ​호들갑스러운 상황을 나타내는 말인 '호떡집에 불났다'의 유래는 개화기 호떡이 엄청나게 인기가 있어 문전성시를 이루니 시끄럽고 정신없는 광경을 빗댄말이라고 합니다. 그런데 이 말에는...

들어온 떡입니다 그러니까 임오군란(1882)시" 청"이 조선을 도와주어 어수선 할때 청나라" 군인과 상인"이 들어올때 호떡도 들어 왔답니다 이때 조선에서는 밀가루 음식이 귀하고.호떡도 처음 보았지요 한양에는 호떡집이 최고 인기였고, 먹어보면 맛이...

***** 치욕스런 역사, 만보산 폭동에서 유래된 말 ***** 우리는 무슨 시끄러운 일이 있으면 "호떡집에 불났냐"는 말을 쓰곤 합니다. 이 말은 1931년 우리나라 전역에서 중국인을 닥치는대로 습격 학살한 "만보산 폭동"에서 유래된 말입니다. 1920년대 후반...