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제과점빵 부럽지 않아요. 천연액종 만들어 건강빵(통밀빵, 호밀빵) 만들기 성공 2019.05.20해당카페글 미리보기
호밀빵이예요. 앉은뱅이 통밀빵과 쑥호밀빵 우선 액종을 만들어야 해요. 액종 재료는 건포도, 건자두, 사과 등 사용 한다고 해요...물 3배를 넣어 주세요. 하루에 한 번씩 흔들어 주고 뚜껑도 열어서 공기도 통하게 해주세요. 보관은 실온에 두세요. 저...
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스폰지를 이용한 구수한 컨츄리틱 호밀빵 2010.03.16해당카페글 미리보기
한 번...만져보고 싶어서리...음훼훼훼훼훼훼~~~~~~~~~~~^^;;;;; 요렇게 컨츄리시럽고 러스틱한 호밀빵이나 통밀빵들은 마른 천으로 덮어서 보관해주면 더 뜯어묵고 싶죠... 왔다갔다하면서리~ 이러한 종류의 빵을 구울 때면 빵냄새가 진동..진동..대대적...
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에스토니아 호밀빵 2020.12.02해당카페글 미리보기
보관이 가능합니다. 상온에 5일정도 보관 가능 하오니 여름철, 겨울철 배송에 걱정하지 않으셔도 됩니다. *(보관방법에 따라...이런분들께 추천 드립니다.--------- 검정호밀빵600g ₩8.0 Black Rye Bread600g 씨앗호밀빵650g ₩8.8 Different Seed...
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컨츄리틱 호밀빵 2010.08.24해당카페글 미리보기
두시면 담날 원하시는 타임에 주물딱하여 만들기만 하면 되는걸요 요렇게 컨츄리시럽고 러스틱한 호밀빵이나 통밀빵들은 마른 천으로 덮어서 보관해주면 더 뜯어묵고 싶죠... 왔다갔다하면서리~ 레시피에서 재료를 보여드리겠지만 스폰지를 미리 만들었을...
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투박하지만 부드럽고 꼬시시한 건.강.빵.**코코넛 호밀 식빵 2011.03.31해당카페글 미리보기
되는 빵의 모냥새에 쪼매... 차이가 있는 것 같더라는- 제리씌의 생각입니다요.^^ 여튼... 한 줌 넣고, 또 넣어준... 견과류와 호밀의 만남으로 꽤나 투박시러움. ^----------^ 제리씌... 넘 좋아하는 스타일 이구먼요. 울랄라~^0^* 참- 오늘 사용한...
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쌀+호밀이 들어있는 빵으로~[홈메이드 햄버거] 2017.11.13해당카페글 미리보기
냉동실에 보관해둔 햄버거 스테이크를 넣어 햄버거를 만들었어요~ 비도오구.. 간단하게 점심으로 마련했지요~ 햄버거빵은 쌀가루와 호밀가루를 약간씩 첨가해서 조금은 건강해지려 만들었답니다.. * home made hamburger * 강력분 200그램, 쌀가루 100그램...
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천연효모발효빵 / 호밀사워종 만들기 (Rye Sourdough starter) 2017.03.22해당카페글 미리보기
원종을 인큐베이터에서 3시간 배양한다. 보관과 사용기간 완성된 5차 원종에 호밀 810g, 5℃의 물 810g을 넣어 섞은 후 5℃의...안에서는 미생물의 개체수와 가스 발생력의 큰 편차 없이 사용이 가능합니다. 포스팅 참조 : 천연효모발효빵의 이론과 실습
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감자자달걀샐러드 호밀빵샌드위치 2011.02.16해당카페글 미리보기
후춧가루, 올리고당을 넣어서 잘 섞는다. 4 슬라이스한 호밀빵에 감자달걀샐러드를 적당량 올려 샌드위치를 만들고 오렌지주스를...미리 만들어 냉장고에 넣어 보관하면 3일 정도 보관이 가능하며 다양한 빵에 토핑해 먹거나 샌드위치로 만들 수 있다...
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천연발효종르방/ 사워도우빵 2023.02.24해당카페글 미리보기
도우 빵 만들때도 unbleached 사용하셔야 합니다. 강력분+호밀 사용을 권해 드립니다. 결과가 제일 좋더라고요. 5) 르방 만들 때 용기의 크기는? 중간에 교체해도 되는지 ? 네 중간에 얼마든지 교체 하셔도 좋습니다. 밥주고 옆면을 깨끗하게 해주지...
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도라에몽 파랑지갑 호밀빵(동전보관식)/단팥빵(사각) 2008.01.12해당카페글 미리보기
뒷쪽에 보면...에몽이 엉덩이가 보이시죠..^^ 안쪽에 지폐보관과..동전지갑.. 신분증보관이 가능하답니다.. 소재는 스펀지 느낌의 천이랍니다.. 크기는 가로10 세로10정도구요.. 펼쳤을때 21정도랍니다.. 호밀빵(동전보관식) 단팥빵(사각) 판매가격: 18,000원