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고구마 보관법 고구마 찜기에 찌는 법 쫀득한 고구마 말랭이 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
kr 호박감자 고구마 자색고구마: 껍질과 속 모두 자색이며, 안토시아닌 성분이 풍부하여 항산화 가 뛰어납니다. 10℃ 이하의...좋습니다. dafarm.net 자색고구마 1.2 고구마 일반 보관법 보관 온도 및 습도: 고구마는 10~15℃, 습도 80~90%의 서늘하고...
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고구마 효능, 부작용, 칼로리, 고구마 맛있게 찌는 법 2023.04.02해당카페글 미리보기
고구마종류는 밤고구마, 호박고구마, 자색고구마등 여러가지가 있습니다. 먼저 밤고구마는 찌거나 구웠을 때 육질이 단단하고 물기가 없는 편이며 단맛이 강한 특징이 있습니다. 호박고구마는 속이 노랗고 당도가 높은데요. 물고구마와 호박을 교접시킨...
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고구마 맛있게 먹는법 2024.01.08해당카페글 미리보기
잣, 호박씨는 굵직하게 다져 계피가루와 설탕, 시럽을 넣어 고루 섞는다. 3. 으깬 고구마에 계피가루로 맛을 낸 견과류를 넣어 고루 버무려 그릇에 담는다. 고구마 양념조림 재료 - 고구마 3개, 조림장(진간장 1/2큰 술, 물엿 2작은 술, 통깨 1작은 술...
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▶ 음식 건강 이야기고구마와 생강의 효능-18 2023.05.02해당카페글 미리보기
특히 호박 고구마는 변비를 치료해 준다. 겨울에는 구어 먹어도 상관없다. 김치와 같이 먹으면 다이어트효과도 있다. 2. 먹는 시간은 아침 6시 30분 이전이 가장 효과적이다. 그러나 최소 오전 12시 이전에 먹어야 된다. 왜냐하면 알카리 성분이 주인...
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고구마 찌는 법, 이제 더 이상 냄비 태우지 마세요^^* 2014.11.05해당카페글 미리보기
더욱 팍신하게 호박고구마는 더욱 부드럽게 만드는 방법 ※고구마의 양 끝을 잘라준다!! ★물 없이 고구마 찌는 법~!! 달콤한 맛이 일품인 호박고구마는 물 전혀 넣지 않고~! 찜기능 두 번! 혹은 양이 적을 때는 ★ 찜기능 한 번에 보온 상태에서 10~20분...
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호박고구마 맛있게 찌는 방법과 자색고구마의 변신 2016.10.28해당카페글 미리보기
호박고구마를 맛있게 찌는법 1. 물을 넉넉히 붓는다 2. 떡찌는 채반을 올려 놓는다(스텐으로 된것) 3. 고구마를 올리고 (뚜껑이 닫힐정도로 가득넣어도 됩니다.) 센불에서 찝니다. 4..30여분 찌면 맛난 고구마 냄새가 나요. 그때 불을 끄고 3-5분 정도...
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고구마 맛있게 찌는 법 & 군고구마라떼 만들기 2014.01.03해당카페글 미리보기
함께 군고구마 라떼 한잔 하시는건 어떨까요? <군고구마가 없다면 이렇게> 군고구마를 구할 수 없다면 군고구마와 흡사하게 고구마를 찌는 방법이 있습니다. 저희 엄마께서 해주시는 방법인데요. ^^ 군고구마처럼 맛있답니다. 일단, 호박고구마가 필요해요...
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호박 고구마, 밤 고구마, 물 고구마 삶는 법 2018.12.04해당카페글 미리보기
좋습니다. 호박고구마 품종에 따라 맛에 차이도 조금 있을수 있습니다. 밤고구마 밤고구마는 밤맛이 난다고 하여 붙여진 명칭이며, 분질(粉質)고구마라고도 한다. 찌거나 구웠을 때 육질이 단단하며 물기가 없는 것이 특징이다. 고구마는 전분의 특성에...
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고구마 맛있게먹는법!쫀득쫀득~살안찌는 고구마말랭이 2015.01.30해당카페글 미리보기
보지 않아 밥대신 저만의 식사로 대치했더니 은근히 속이 아프네요. 그래서 썰어 말리던 옛 시골 아낙의 지혜를 빌려 호박고구마말랭이로 변신을 시도해 보았습니다. 어느새 예쁜 겨울철 월빙간식업계의 팔방미인으로 탄생했습니다. 노오란 속살이...
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한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
얹어 찌는 점이 재래의 편이나 떡과 같다. 잔편으로는 주악, 단자류, 잡과편 등 여러 가지 떡을 이용하는데 모시잎을 섞어 만든...밀양경단, 유자잎인절미, 도토리찰시루떡, 호박범벅, 곶감호박오가리찰편, 곶감화전, 차노치, 결명자찹쌀부꾸미, 주걱떡...